thumb|upright|Tablica pamiątkowa przy May-Ayim-Ufer w Berlinie Udo Düllick (ur. 3 sierpnia 1936 w Werder, zm. 5 października 1961 w Berlinie) – ofiara śmiertelna Muru Berlińskiego. Düllick utonął w Sprewie na granicy dzielnic Friedrichshain i Kreuzberg podczas próby ucieczki do Berlina Zachodniego.
Życiorys Po ukończeniu studiów inżynierskich w Dreźnie Düllick podjął zatrudnienie w Deutsche Reichsbahn. Jeszcze wówczas mieszkał wraz z rodzicami i bratem w położonym niedaleko na wschód od Berlina mieście Werder. Rodzina mocno pielęgnowała tradycje katolickie, po śmierci matki ojciec ożenił się ponownie. Brat wyjechał w 1959 r. do RFN.
Wieczorem 5 października 1961 r. Düllick uczestniczył w imprezie zorganizowanej przez własny zakład pracy w związku ze zbliżającymi się obchodami rocznicy założenia NRD. W przebiegu tejże wdał się w kłótnię ze swoim przełożonym zrywając mu w przypływie złości dystynkcje. W odpowiedzi na niniejsze zachowanie został dyscyplinarnie zwolniony z pracy. Opuściwszy zakład udał się w środku nocy taksówką w okolice portu Osthafen, po czym rozebrawszy się wskoczył przy moście Oberbaumbrücke do wody.