thumb|Białe krzyże przy budynku Reichstagu (drugi od prawej strony upamiętnia Wernera Probsta) Werner Probst (ur. 18 czerwca 1936 w Berlinie, zm. 14 października 1961 tamże) – ofiara śmiertelna Muru Berlińskiego, zastrzelona przez wojska graniczne NRD podczas próby ucieczki przez Sprewę do Berlina Zachodniego.
Życiorys Werner Probst mieszkał z rodzicami w dzielnicy Friedrichshain. Pracował jako kierowca ciężarówki w jednym z zakładów państwowych, do momentu zamknięcia granicy zatrudniony był w Berlinie Zachodnim. Nie posiadał żadnego wykształcenia zawodowego i był prawie analfabetą. Z powodu kradzieży popadł również w konflikt z prawem, w związku z czym w 1959 r. zwerbowany został do współpracy ze Stasi, działając jako informator pod pseudonimem „Harry”. Dla instytucji tej znajomości oraz kontakty Probsta z półświatkiem w obu częściach miasta stanowiły niezwykle cenne źródło informacji. Składając raporty przełożonym donosił o wszystkim co usłyszał od przemytników bądź od wszystkich przekraczających granice między sektorami.