Martino Stanislao Luigi Gastaldon (ur. 8 kwietnia 1861 w Turynie, zm. 6 marca 1939 we Florencji) – włoski kompozytor, autor jednej z najsłynniejszych włoskich pieśni, Musica proibita (Zakazana melodia), skomponowanej w roku 1881.
Życiorys Jego ojciec, Luigi Gastaldon, był inżynierem, matka, Luigia z domu Grazioli, pochodziła ze szlacheckiego rodu rzymskiego. Luigia w wieku 16 lat wyszła za posiadacza znacznego majątku, hrabiego Bernarda Genardiniego. Luigiego poznała w roku 1854, kiedy miała 23 lata. Wkrótce porzuciła dla niego męża i czworo swoich dzieci. Stanislao urodził się w Turynie w roku 1861. Nowa rodzina wędrowała po wielu włoskich miastach, w których Luigi pracował nad rozmaitymi projektami inżynieryjnymi. Stanislao część dzieciństwa spędził w regionie Abruzji, w San Vito Chietino, gdzie jedna z ulic nosi dzisiaj jego imię i gdzie w roku 1864 przyszedł na świat jego brat GuglielmoMaria Paola Scaccetti, “La Musica Proibita” di Stanislao Gastaldon, [w:] La romanza italiana da salotto, red. Francesco Sanvitale, EDT srl, Torino 2002, s. 490.. Muzyki zaczął się uczyć u turyńskiego kompozytora, Antonia Creontiego, oraz u Torquata Melianiego, organisty z florenckiej katedry.