thumb|Grób Antoniego Sałustowicza na Cmentarzu Rakowickim w Krakowie Antoni Lambert Eligiusz Sałustowicz (ur. 30 sierpnia 1899 w Baryczy, zm. 13 września 1967 w Krakowie) – profesor Akademii Górniczo-Hutniczej, członek PAN.
Życiorys Urodził się po śmierci ojca Antoniego (1869–1899). Wychowywany przez matkę (zm. 1936), po ukończeniu szkoły powszechnej w Nowym Targu, od 1910 uczęszczał do VI Gimnazjum w Krakowie, gdzie w 1918 zdał maturę. Przez rok studiował matematykę na UJ. W 1919 rozpoczął studia na Wydziale Górniczym Akademii Górniczej, jego legitymacja studencka została wydana 14 października 1919 i nosi nr 20. W 1923 przerwał studia i rozpoczął pracę w kopalni Zbyszek w Trzebini, gdzie przeszedł wszystkie stanowiska od praktykanta do kierownika. Na stanowisku kierownika pracował w latach 1935–1939. Studia inżynierskie ostatecznie ukończył z odznaczeniem w 1930 uzyskując tytuł inżyniera górnika. W październiku 1939 został usunięty przez niemieckie władze okupacyjne ze stanowiska kierownika i przydzielony do działu maszynowego, gdzie pracował do 1942.