nasi goreng), do jedzenia używa się łyżki i widelca, łyżką – trzymaną w prawej ręce – wkłada się jedzenie do ust.
Przykłady potraw indonezyjskich, łagodnych i ostrych w smaku (głównie pochodzących z Jawy i Sumatry), oraz dodatków serwowanych klientom restauracji w ramach „stołu ryżowego”: ugotowana na wolnym ogniu wołowina, doprawiona do smaku kokosem i kurkumą, duszona z pięcioma ziołami wieprzowina w słodkim sosie sojowym, wołowina po sumatrzańsku (rendag padang), ugotowane na twardo jajka w ostrym sosie belado, różne warzywa w kremowym sosie kokosowym, zielona fasolka i młode pędy bambusa na ostro, satay drobiowe lub wieprzowe z sosem orzechowym z orzeszków ziemnych, upieczone marynowane nóżki z kurczaka, gado-gado (sałatka z warzyw z sosem orzechowym i jajkiem na zimno), słodko-kwaśna sałatka z ogórków, ugotowany na parze ryż, serundeng do posypywania (mieszanina usmażonych z przyprawami i cukrem wiórek kokosowych i orzeszków ziemnych), atjar tjampur (słodko-kwaśna sałatka warzywna), krupuk (chipsy krewetkowe),