Od 1962 był kierownikiem Zakładu Anestezjologii i Intensywnej Terapii poznańskiej Akademii Medycznej. Po różnych zmianach organizacyjnych i przekształceniach kierował nim do 2001.
Pochowany na cmentarzu naramowickim na Jasnej Roli w PoznaniuNekrologi.net, Witold Jurczyk: Nekrologi.
Osiągnięcia Był współzałożycielem i członkiem Europejskiej Akademii Anestezjologii. W latach 1970–1978 był prezesem Towarzystwa Anestezjologów Polskich. Od 1975 do 1989 był specjalistą krajowym ds. anestezjologii, a w latach 1994-1998 specjalistą krajowym ds. medycyny ratunkowej. Był też członkiem Poznańskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk, członkiem honorowym Towarzystwa Chirurgów Polskich, Polskiego Towarzystwa Anestezjologii i Intensywnej Terapii oraz towarzystw zagranicznych, jak również założycielem Muzeum Anestezjologii w Ostrowie Wielkopolskim. Był autorem ponad 300 publikacji naukowych, promotorem 30 rozpraw doktorskich i 10 przewodów habilitacyjnych. Wśród Jego wychowanków znajduje się sześciu profesorów anestezjologii. W latach 1969–1975 pełnił funkcję prorektora Akademii Medycznej w Poznaniu.