Oprócz twórczości literackiej zajmował się też plastyką. W latach 80. utrzymywał się z rysowania portretów na ulicach miast, m.in. Gdyni, Sopotu, Gdańska, Warszawy, Krakowa i Zakopanego. W tym okresie, w ramach swej działalności artystycznej w Krakowie spotkał się z Tadeuszem Kantorem i Allenem Ginsbergiem. W 1981 roku był gdyńskim delegatem na ogólnopolski zjazd Federacji Młodzieży Szkolnej w Warszawie. Pracował tam w komisji ds. kultury.
W latach 1992–1993 był publicystą Kuriera Gdyńskiego. Pisał tam felietony „Z jaskini filozofa” pod pseudonimem Jarosław z Demptowa i Jarosław Demptowski oraz pod własnym nazwiskiem. W tekście „Bloki śmierci” zwrócił uwagę na szkodliwość xylamitu, płytek PCW i azbestu w budynkachJarosław Seidel, Bloki śmierci, Kurier Gdyński, nr 4, 31.01.1993, s. 11.. Artykułem „Najlepszy bar w Polsce” miał prawdopodobnie udział w ocaleniu przed likwidacją Baru Mlecznego „Smakosz” w Gdyni Chyloni, który istnieje do dzisiajJarosław Seidel, Najlepszy bar w Polsce, Kurier Gdyński, nr 3, 24.01.1993, s. 3.. W 2010 roku opublikował rozważania na temat problemu kształcenia uczniów "nadpobudliwych intelektualnie" w kwartalniku o wychowaniu „Być dla innych”Jarosław Seidel, Z czym do ucznia?, Być dla innych, nr 1 (40), 2010, s.