Katedra Arabistyki Instytutu Orientalistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego (wcześniej: Zakład Arabistyki) – najstarsza w Polsce jednostka uczelniana prowadzącą badania naukowe i działalność dydaktyczną (studia pierwszego i drugiego stopnia) w zakresie arabistyki.
Historia Początki nauczania języka arabskiego na Uniwersytecie Jagiellońskim wiążą się z postacią Wilhelma Münnicha, który kierował utworzoną w 1818 roku Katedrą Języków Wschodu i Literatury Orientalnej. Oprócz arabskiego i innych języków orientalnych nauczano w niej także (w ograniczonym zakresie) literatury Wschodu. Katedra ta została zlikwidowana po ośmiu latach funkcjonowania, w 1826 roku.
Ponownie język arabski na Uniwersytecie Jagiellońskim pojawił się w 1915 roku, kiedy to habilitowany rok wcześniej Tadeusz Kowalski rozpoczął wykłady na temat języka arabskiego, perskiego i osmańskotureckiego. W 1919 utworzono dla niego Katedrę Filologii Orientalnej. Do swojego aresztowania w 1939 roku Tadeusz Kowalski kierował katedrą oraz drugą niezależną jednostką dydaktyczno-badawczą: Seminarium Filologii Orientalnej. Następnie kontynuował pracę po wojnie do swojej śmierci w 1948 roku.