Joseph Chhmar Salas (ur. 21 października 1937 w Preah Meada, zm. we wrześniu 1977 w Taing Kok) – khmerski duchowny katolicki, biskup, wikariusz apostolski Phnom Penh, ofiara prześladowań komunistycznych.
Biografia Młodość i prezbiteriat Urodził się 21 października 1937 w Preah Meada w Indochinach Francuskich. Studia przygotowujące do kapłaństwa odbył Kambodży i w Paryżu. 24 czerwca 1964 przyjął święcenia prezbiteriatu i został kapłanem wikariatu apostolskiego Phnom Penh, a po jego podziale w 1968 prefektury apostolskiej Bătdâmbâng. Następnie wyjechał do Francji na dalsze studia.
W 1975, mimo iż zdawał sobie sprawę z niebezpieczeństwa, powrócił do Kambodży na wezwanie wikariusza apostolskiego Phnom Penh bpa Yves Ramousse MEP. Francuz Ramousse, spodziewając się wydalania z Kambodży obcokrajowców, postanowił wyświęcić na biskupa miejscowego księdza, aby w razie swojego wyjazdu nie pozostawić wiernych bez biskupa.