mały|Restauracja Dinner in the Sky (Wilno, Litwa; 2012). Dinner in the Sky – belgijska sieć restauracji funkcjonujących na podstawie umowy franczyzy. Należące do niej lokale charakteryzują się tym, że spożywający posiłki klienci i obsługujący ich personel znajdują się na podniesionej za pomocą dźwigu platformie, która znajduje się na dużej wysokości nad ziemią (ok. 45 m).
Dinner in the Sky ma usługi mobilne dostępne w 15 państwach oraz prowadzi działalność w różnych miastach, takich jak Paryż i Las Vegas. Amerykańskie czasopismo „Forbes” nazwało restaurację jedną z dziesięciu najbardziej niezwykłych.
Historia W 2007 roku David Ghysels, właściciel firmy marketingowo-komunikacyjnej, we współpracy ze Stefanem Kerkhofsem, organizatorem skoków na bungee, zorganizował kolację w powietrzu dla Jeunes Restaurateurs d’Europe Association (stowarzyszenie zrzeszające młodych szefów kuchni i restauratorów w Europie). Wkrótce po tym, do Ghyselsa i Kerkhofsa zaczęły napływać telefony od ludzi z całego świata, którzy również chcieli wcielić w życie pomysł obiadu w przestworzach. Mężczyźni postanowili więc zfranczyzować pomysł na prowadzenie restauracji. Ghysels powiedział: „Jest to trochę surrealistyczne, ale zdaliśmy sobie sprawę, że ludzie się nudzą chodząc ciągle do tych samych, starych restauracji.