Waldemar Jędrzejczyk (ur. 1 stycznia 1933 w Skarżysku-Kamiennej, zm. 15 maja 2023) – polski lekarz, profesor nauk medycznych, specjalizujący się w chirurgii.
Życiorys W 1951 roku ukończył szkołę średnią w Skarżysku-Kamiennej, po czym rozpoczął studia na Akademii Medycznej w Białymstoku. Dyplom lekarza uzyskał w 1958 roku, rok później podjął pracę na Oddziale Chirurgicznym I Szpitala Miejskiego im. M. Kopernika w Toruniu, gdzie był asystentem ordynatora Stefana Myszki. W 1967 roku uzyskał pierwszy, a w 1967 roku – II stopień specjalizacji. W 1969 roku uzyskał na Akademii Medycznej w Gdańsku stopień doktora nauk medycznych. Tematem jego doktoratu było Operacyjne leczenie zespołów poresekcyjnych w materiałach oddziału chirurgicznego I Szpitala Miejskiego w Toruniu.