Японская карычневая ( , Akage Washu або , Aka Ushi) — дробнай кароў родам з Японіі. Гэта адна з шасці мясцовых японскіх парод буйной рагатай жывёлы і адна з чатырох японскіх парод, вядомых як, астатнімі з’яўляюцца японская чорная, японская бязрогая і . Уся буйная рагатая рогатая жывёла пароды вагю атрымана ў пачатку XX стагоддзя ў выніку мясцовай японскай жывёлы з імпартаваным пагалоўем, у асноўным з Еўропы. У выпадку японскай карычневай пароды асноўны замежны ўплыў быў ад карэйскай пароды хану і швейцарскай .

Этымалогія Сімвалы кандзі літаральна азначаюць «рудая карова».

Гісторыя

Буйную рагатую жывёлу завезлі ў Японію з Кітая ў той жа час, што і , прыкладна ў другім стагоддзі нашай эры, у перыяд Яёй . Прыблізна да часу рэстаўрацыі Мэйдзі ў 1868 годзе іх выкарыстоўвалі толькі ў якасці ў сельскай гаспадарцы, лясной гаспадарцы, горназдабыўной справе і на транспарце, а таксама ў якасці крыніцы ўгнаенняў. Спажыванне малака было невядома, і — па культурных і рэлігійных прычынах — мяса не елі. Буйная рагатая жывёла была вельмі каштоўнай і занадта дарагой для беднага фермера.

Японія была фактычна ізалявана ад астатняга свету з 1635 па 1854 год; у гэты час не было магчымасці інтрамісіі чужародных генаў у пагалоўе буйной рагатай жывёлы. Паміж 1868 годам, годам рэстаўрацыі Мэйдзі, і 1887 годам было завезена каля 2600 галоў замежнай буйной рагатай жывёлы. Спачатку было мала цікавасці да скрыжавання іх з мясцовымі жывёламі, але прыкладна з 1900 года гэта стала шырока распаўсюджаным. Працэс раптоўна спыніўся ў 1910 годзе, калі высветлілася, што ў той час як скрыжаваныя пароды могуць быць больш буйнымі і мець лепшыя малочныя якасці, іх працаздольнасць і якасць мяса былі ніжэйшымі. З 1919 года розныя рэгіянальныя папуляцыі, якія ўтварыліся ў выніку гэтага кароткага перыяду скрыжавання, былі зарэгістраваны і як «палепшаны японскі скот». Чатыры асобныя пароды былі ахарактарызаваны, заснаваныя ў асноўным на тым, які тып замежнага буйной рагатай жывёлы найбольш паўплываў на гібрыды, і былі прызнаныя пародамі ў 1944 годзе. Гэта былі чатыры пароды : японская чорная, японская бязрогая і .

Японская карычневая развілася на поўдні Японіі, у прэфектуры Коты на востраве Сікоку і ў прэфектуры Кумамота на востраве Кюсю. Асноўны замежны ўплыў на пароду аказалі брытанская , карэйская хану і швейцарская пароды буйной рагатай жывёлы.

У 1960 годзе агульная папуляцыя пароды складала больш за асобін. У 1978 годзе было зарэгістравана , а ў 2008 годзе — асобін. Японская карычневая складае каля 4,8 % нацыянальнага пагалоўя мясной буйной рагатай жывёлы. Прыродаахоўны статус японскай карычневай быў занесены як «не знаходзіцца пад пагрозай» у 2007 годзе.

Невялікая колькасць была экспартавана ў ЗША ў 1994 годзе.

Характарыстыка Японская карычневая буйная рагатая жывёла ў прэфектуры Коты чырванавата-карычневая, а ў прэфектуры Кумамота — светла-карычневая; абодва полы рагатыя.

Заўвагі

Катэгорыя:Пароды буйной рагатай жывёлы