Бурак: род Буракі від Буракі звычайныя падвід Цукровы бурак
Прозвішча Алена Аляксееўна Бурак (нар. 1993) — беларуская валейбалістка. Аляксандр Кандратавіч Бурак (1918—1993) — Герой Савецкага Саюза Андрэй Мацвеевіч Бурак (1911—1943) — Герой Савецкага Саюза Віктар Канстанцінавіч Бурак (нар. 1941) — беларускі дзяржаўны дзеяч, юрыст Дар’я Бурак (нар. 2002) — беларуская валейбалістка. Майстар спорту Рэспублікі Беларусь. Ігар Васілевіч Бурак — украінскі футбаліст Леанід Іванавіч Бурак (1930—1996) — вучоны ў галіне мовазнаўства, доктар філалагічных навук, заслужаны работнік адукацыі Рэспублікі Беларусь Пётр Міхайлавіч Бурак (нар. 1949) — беларускі філосаф Самуіл Мендэлевіч (Маркавіч) Бурак (1872—1938) — беларускі ўрач-оталарынголаг