Квинтилии () е името на (nomen gentile) на патрицианска фамилия (gens) в Римската империя.
Според легендата фамилията идва в Рим по времето на третия римски цар Тул Хостилий (Tullus Hostilius). През 453 пр.н.е. човек от фамилията става консул. Фамилията губи на значение до 1 век пр.н.е. След нейния най-известен член Публий Квинтилий Вар тя се споменава още до края на 2 век.
Известни носители на името Публий Квинктилий Вар, дядо на консула от 453 пр.н.е. Секст Квинктилий, баща на консула от 453 пр.н.е. Секст Квинктилий Вар (консул 453 пр.н.е.), консул 453 пр.н.е. Луций Квинктилий Вар, дядо на консулския военен трибун от 403 пр.н.е. Луций Квинктилий L. f. Вар, баща на консулския военен трибун от 403 пр.н.е. Марк Квинтилий Вар, консулския военен трибун 403 пр.н.е. Гней Квинтилий Вар, диктатор 331 пр.н.е. Секст Квинтилий Вар (претор) Секст Квинтилий Вар (квестор) († 42 пр.н.е.), квестор 49 пр.н.е.; баща на Публий Квинтилий Вар Квинтилий Вар (конник) (* 70 в Кремона; † 24/23 пр.н.е.), римски конник и приятел на поетите Вергилий и Хораций Публий Квинтилий Вар (претор 203 пр.н.е.), победител заедно с Марк Корнелий Цетег над картагенския генерал Магон Барка – братът на Ханибал Публий Квинтилий Вар (46 пр.н.е.-9 г.), консул 13 пр.н.е., римски сенатор при Август, познат чрез загубата против Арминий в битката на Вар Публий Квинтилий Вар Младши, син на Публий Квинтилий Вар и втората му съпруга Клавдия Пулхра; 27 г. съден от Долабела за обида на императора Секст Квинтилий Валерий Максим (легат), легат на Ахая; баща на дамата консули от 151 г. Секст Квинтилий Валерий Максим, консул 151 г. с брат си Кондиан Секст Квинтилий Кондиан (консул 151 г.), консул 151 г. с брат си Максим Секст Квинтилий Максим, консул 172 г.; син на Секст Квинтилий Кондиан (консул 151 г.). Секст Квинтилий Кондиан (консул 180 г.), консул 180 г.; син на консула от 151 г. Секст Квинтилий Валерий Максим (консул 151 г.) Квинтилия, жени от рода
Други: Вила на Квинтилиите, посторена през 150 г. на Виа Апиа до Рим