Tetroze su monosaharidni šećeri sa 4 ugljikova atoma. Svaka alternativno ima aldehidnu funkcijsku grupu, na poziciji 1 (aldotetroze) ili ketonsku na poziciji 2 (ketotetroze).Lindhorst T. K. (2007): Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry. Wiley-VCH, .Robyt J. F. (1997): Essentials of carbohydrate chemistry. Springer, .
Aldotetroze imaju dva hiralna centra ("asimetrične atome ugljika") pa tako su moguća 4 različita stereoizomera. Postoje dva prirodna stereoizomera: u enantiomeru eritroza i treoza imaju D i L konfiguraciju]], ali ne i L enantiomer. Ketotetroze imaju jedan hiralni centar i, prema tome, dva moguća stereoizomera: ertruloza (L- i D-forma). Opet, prirodno se javlja samo D enantiomer.Bajrović K, Jevrić-Čaušević A., Hadžiselimović R., Ed. (2005): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, .Kapur Pojskić L., Ed. (2014): Uvod u genetičko inženjerstvo i biotehnologiju, 2. izdanje. Institut za genetičko inženjerstvo i biotehnologiju (INGEB), Sarajevo, .Hunter G. K. (2000): Vital Forces. The discovery of the molecular basis of life. Academic Press, London 2000, .Nelson D. L., Cox M. M. (2013): Lehninger Principles of Biochemistry. W. H. Freeman and Co., . Također pogledajte Dioza Trioza Pentoza Heksoza Heptoza
References
Vanjski linkovi
Kategorija:Tetroze