LHostal d'Olot és un edifici situat als carrers dels Flassaders, 21, Sabateret, 1-3 i de l'Hostal de Sant Antoni, 6 de Barcelona, catalogat com a bé cultural d'interès local.
Història L'hostal va ser inaugurat el setembre del 1789 per Gabriel Colomina, que poc després, va demanar permís per a col·locar-hi un rètol amb una gran ala. Hi van tenir anomenada les seves guatlles amb pebrot, que només servia a clients distingits.
El 1795, l'adroguer Josep Ramoneda i Darrer, propietari de la finca, va demanar permís per a remuntar-hi dos pisos i reformar.hi obertures. Casat amb Josepa Pi, germana del botiguer de teles Josep Ignasi Pi, fou succeït pel seu fill Francesc Ramoneda i Pi, que el 1814 va demanar permís per a eixamplar-hi una porta, segons el projecte del mestre de cases Jeroni Granell. El 1819, va demanar permís per a convertir una finestra en balcó al carrer dels Flassaders, segons el projecte del mestre de cases Jaume Flaquer, i novament el 1824 per a obrir una finestra amb reixa al carrer d'en Sabateret.
El 1951, una explosió de material pirotècnic va causar danys estructurals a l'edifici. El 1990, l'empresa Barna Rehabilitació, formada per Crèdit Fonsier, Confort i l'Ajuntament de Barcelona, va obtenir llicència per a rehabilitar la finca, excepte la part del núm. 3 del carrer de Sabateret, d'obra nova. El 1999, l'edifici va acollir un espai polivalent on hi havia un restaurant, una sala d'art i una botiga de moda, i el 2013 es va transformar novament en l'anomenat Mercat Princesa, on se situaven tota mena de restaurants.
Descripció És un casalot de notables dimensions, que té un interessant pati amb escalinata, arcades de pedra i accés a les antigues dependències. Els murs són realitzats amb carreus petits i irregulars, excepte a la cantonada, on són més grossos i més ben escairats. Té diversos portals, el principal dels quals és de mig punt i adovellat i els altres de llinda i brancals de pedra, igual que les llosanes dels tres balcons.
Referències
Categoria:Patrimoni monumental de Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera Categoria:Edificis de Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera Categoria:Carrer dels Flassaders