miniatura|Representació gràfica de l'entalpia de mescla per a la mescla d'etanol en aigua en totes les proporcions. És un procés exotèrmic ja que l'entalpia de mescla a qualsevol temperatura és negativa. L'entalpia de mescla és una magnitud de mescla que expressa la variació de l'entalpia d'una mescla respecte de la suma de les entalpies dels seus components purs a la mateixa pressió i temperatura.
L'entalpia de mescla s'expressa mitjançant la suma:
en què és el nombre de mols del component , representa l'entalpia molar parcial i representa l'entalpia molar del component pur. Per a mescles ideals, l'entalpia molar parcial coincideix amb l'entalpia molar del component pur , ja que les interaccions intermoleculars no canvien d'estar en fase pura a estar en mescla i, per tant, l'entalpia de mescla ideal s'anul·la . Entalpia de mescla és una variació d'entalpia que s'empra quan les substàncies que es mesclen conserven el seu estat físic, com el cas de gasos i líquids. Si hi ha un canvi d'estat, com una dissolució aquosa d'una sal sòlida, s'empra el nom d'entalpia de dissolució.
L'entalpia de mescla d'etanol i benzè és positiva —el procés de mescla és endotèrmic— i aquesta mescla té una pressió de vapor superior a la predita per la llei de Raoult (desviació positiva). L'entalpia de mescla d'acetona i cloroform és negativa —el procés de mescla és exotèrmic— i aquesta mescla té una pressió de vapor més baixa que la predita per la llei (desviació negativa).
En general, la mescla de substàncies diferents va normalment acompanyada de certs canvis energètics, l'entalpia de mescla, i estan motivats per les diferents energies d'interacció entre les seves molècules. Aquests canvis es manifesten per l'absorció o el despreniment de calor que produeix la mescla. No obstant això, en processos en què existeix modificació de la temperatura, canvi d'estat o reacció química el valor dels canvis entàlpics solen ser molt més grans que els de l'entalpia de mescla. Així, a efectes pràctics, en sistemes amb grans variacions entàlpiques, generalment, no es té en consideració l'entalpia de mescla.
Referències
Categoria:Entalpia