Galtetand (Stachys) (også kaldet: Betonie) er en slægt med ca 30 arter, der er udbredt over det meste af den nordlige halvkugle samt Afrika og Australasien. Det er stauder eller – sjældnere – enårige urter med opret vækst og krybende jordstængler. Bladene er modsat stillede og rynkede med takket rand. Blomsterne sidder i kranse ved bladhjørnerne, og de er uregelmæssige. Frugterne er delfrugter med glatte, nødagtige enkeltfrugter. Her beskrives kun de arter, som er vildtvoksende i Danmark, eller som dyrkes her.
Beskrevne arter Enårig galtetand (Stachys annua) Kinaskok (Stachys affinis) Agergaltetand (Stachys arvensis) Lammeøre (Stachys byzantina) Havegaltetand (Stachys macrantha) eller Pragt-Betonie Lægegaltetand (Stachys officinalis) eller Læge-Betonie Kærgaltetand (Stachys palustris) Skovgaltetand (Stachys sylvatica)
Andre arter
Stachys bullata Stachys candida Stachys coccinea Stachys crenata Stachys cretica Stachys emodi Stachys floridana Stachys germanica Stachys grandidentata Stachys inflata Stachys lavandulifolia Stachys milanii Stachys ocymastrum Stachys palaestina Stachys parviflora Stachys peruviana Stachys pusilla Stachys recta Stachys spectabilis Stachys tenuifolia Stachys thirkei Stachys viticina