Kalaneuvos Oy on suomalainen kalanjalostusyritys, jonka pääkonttori ja tuotantolaitos sijaitsevat Sastamalassa. Yhtiö kuuluu Nordic Fish -konserniin, jonka toimintaan kuuluvat kalankasvatus, kalanjalostus sekä kalatuotteiden myynti. Kalaneuvos on yksi Suomen suurimmista kalanjalostusyrityksistä.
Historia Kalaneuvoksen tausta ulottuu Hukkasen perheen kalatoimintaan 1800-luvulle ja Karjalan Terijoelle, missä Kauno Paju harjoitti kalastusta ja kalansavustusta. Sodan jälkeen Paju asettui Satakuntaan, ja hänen tyttärensä Ulpu avioitui vammalalaisen Veijo Hukkasen kanssa. Veijo oppi kalansavustuksen Kaunon opissa ja perhe perusti oman savustamon Sastamalaan vuonna 1974. Vuonna 1975 syntyi Kalaliike V. Hukkanen.
Savustustoiminta laajeni myöhemmin tukkukauppaan ja maahantuontiin.Vuonna 1988 valmistui uusi kalanjalostustehdas, jota on laajennettu useaan otteeseen. 1990-luvun lopulla tuotanto laajeni fileointiin, maustamiseen ja marinointiin. Yrityksen nimeksi tuli Kalaneuvos Oy vuonna 2017.
Yritys on kasvanut yritysostojen kautta ja laajentanut toimintaansa. Vuonna 2019 Sastamalaan valmistui uusi kalansavustamo. Yrityksen pääkonttori ja tuotantolaitos sijaisevat edelleen Sastamalassa.
Toiminta Kalaneuvos jalostaa ja myy kalaa kotimaan markkinoille, HoReCa-sektorille ja vientiin. Yritys hyödyntää konsernin omaa kalankasvatusta, erityisesti kirjolohta, jota kasvatetaan Suomessa, Ruotsissa ja Ahvenanmaalla Nordic Trout -yhtiöiden toimesta.
Tuotteet Kalaneuvoksen tuotteisiin kuuluvat muun muassa lämminsavustetut ja kylmäsavustetut kalatuotteet, graavikalat, tuore kala, mädit sekä erilaiset jalostetut kalatuotteet. Yhtiö valmistaa tuotteita sekä kuluttajille että ammattikeittiöille.
Vastuullisuus Kalaneuvos kuuluu Nordic Fish -konserniin, joka julkaisee vuosittain kestävyys- ja vastuullisuusraportin. Konserni raportoi toiminnastaan Euroopan unionin yritysvastuuraportointidirektiivin (CSRD) mukaisesti. Kalaneuvoksen ja konsernin toimintaan liittyy useita kalatalous- ja elintarvikealan sertifiointeja, kuten MSC-, ASC- ja BRC-standardien mukaisia sertifikaatteja.
Konserni Kalaneuvos kuuluu Nordic Fish -konserniin. Konsernin muihin yhtiöihin kuuluvat muun muassa Martin Kala Oy, Heimon Kala Oy sekä Nordic Troutin kalankasvatusyhtiöt Suomessa ja Ruotsissa.
Vienti Kalaneuvos vie kalatuotteita kansainvälisille markkinoille. Tärkeimpiä vientialueita ovat EU-maat ja Aasia. Tuotteita toimitetaan muun muassa Ruotsiin, Baltiaan, Puolaan, Ranskaan, Saksaan, Espanjaan, Japaniin, Vietnamiin ja Hongkongiin.
Lähteet
Aiheesta muualla Kalaneuvoksen verkkosivut Nordic Trout verkkosivut
Luokka:Suomalaiset elintarvikeyritykset