Liste de poissons et fruits de mer fumés ou séchés :

Gravlax Haddock Hareng saur Kipper Maquereau Morue Sardine Saumon fumé Sprat Thon Truite

Salade fécampoise Salade scandinave

Quelques autres techniques Boucané Stockfisch Poisson salé

Voir aussi Poissons Poissonnerie Poisson de mer Liste de poissons Spécialités de la mer Liste de préparations à base de poisson Liste d'aliments fumés

Catégorie:Poisson (aliment) Poisson Fruit Fumé Séché