Le Nuragus di Cagliari est un vin DOC des provinces de Cagliari, Nuoro et Oristano, produit à partir du cépage sarde « Nuragus. »
Caractéristiques organoleptiques Robe : jaune paille pâle, parfois aux reflets vert. Bouquet : nez fruité, fleuri, agréable. Gout : demi-sec, puissant, harmonique, légèrement acidulé.
Plats conseillés Se boit légèrement frais en apéritif, avec des salaisons peu grasses ou en vin de dessert sur un gâteau pas trop sucré.
Production Province, saison, volume en hectolitres Cagliari (1990/91) 14500,1 Cagliari (1991/92) 20544,2 Cagliari (1992/93) 25055,79 Cagliari (1993/94) 32136,35 Cagliari (1994/95) 15950,3 Cagliari (1995/96) 14787,3 Cagliari (1996/97) 13722,28 Oristano (1990/91) 122,38 Oristano (1991/92) 145,88 Oristano (1992/93) 297,5 Oristano (1993/94) 496,86 Oristano (1994/95) 303,03 Oristano (1995/96) 609,49 Oristano (1996/97) 531,72
Catégorie:Vin de la province de Cagliari Catégorie:Vin de la province de Nuoro Catégorie:Vin de la province d'Oristano