A szabinén a természetben is előforduló monoterpén. Kondenzált ciklopentán és ciklopropán gyűrűt tartalmaz.

A feketebors csípős ízét adja. A répamagolaj (carrot seed oil) egyik fő összetevője. A teafaolajban és kisebb mennyiségben a szerecsendió-olajban is jelen van.

Számos növény illóolajában megtalálható,Liber Herbarum pl. magyaltölgy (Quercus ilex), közönséges lucfenyő (Picea abies), nehézszagú boróka, kurkuma, majoránna, fehér üröm.

Fizikai/kémiai tulajdonságok Színtelen, optikailag aktív, jellegzetes szagú folyadék. Alkohollal elegyedik, éterben, benzolban oldódik, vízben oldhatatlan.

Jegyzetek

Fordítás

Források

Kategória:Szénhidrogének Kategória:Alkének Kategória:Terpének