thumb|200px|Jávai mókuscickány lábai emberi kézen A kéz a főemlősök felső végtagjának fogószerve. A legtöbb főemlős hüvelykujjának szembeállíthatósága a pontos fogást segíti. A többi szárazföldi állat megfelelő testrészét inkább mellső lábnak, vagy mancsnak nevezik. Felépítése Csontjai thumb|180px|left|Emberi kéz röntgenfelvétele a kéztőcsontok megjelölésével: A sajkacsont Os scaphoideum B holdascsont Os lunatum C háromszögletű csont Os triquetrum D borsócsont Os pisiforme E trapézcsont Os trapezium F kis trapézcsont Os trapezoideum G fejescsont Os capitatum H horgascsont Os hamatum A kéz csontos vázát különálló csontok alkotják. Számuk függ a fajtól; az emberi kéznek 27 csontja van, vagyis a két kézben található az ember csontjainak negyede. A kéztő nyolc csontja két sorban ízesül. A disztális sort a trapézcsont, a kis trapézcsont, a fejescsont és a horgascsont alkotja. A működés szempontjából fontosabb proximális csuklóban négy csont található (sajkacsont, holdascsont, háromszögletű csont, borsócsont). A singcsont és a kéztőcsontok között ízületi porckorong teremt kapcsolatot. A kézközép öt csontot tartalmaz.
Az emberi kéz ujjai a kéz szabadon mozgatható részei. A hüvelykujjban két, a többi ujjban három-három csont található, összesen 14.
Izmai A kéz izomzata nagyon összetett. A 33 izom nagy része az alkarban helyezkedik el, és inakkal kapcsolódik a kézhez. A magában a kézben levő erősebb izmok alkotják a hüvelykujj izompárnáját és a kisujjpárnát. A kisebb izomok a kézközépcsontokhoz kapcsolódnak.
Beidegzése A kezet három ideg idegzi be: a nervus ulnaris, a nervus medianus és a nervus radialis. A nervus medianus az ujjhajlítókkal együtt a kéztőtől a tenyér oldalára a karpális csatornán halad át. A vérellátást az arteria radialis és az arteria ulnaris kettős hurka biztosítja. Fogás és érzékelés A kéz, különösen a tenyér izmait lapos inas lemez (aponeurosis) védi, ami lehetővé teszi az erősebb fogást. A kéz, különösen az ujjbegyek bőre gazdag különféle receptorokban, például szabad idegvégződésekben és Merkel sejtekben, ami érzékennyé teszi a kezet a tapintási ingerekre. A tenyér oldalán 17 000 érzékelősejt (cm²-enként 140) képes mozgást, nyomásváltozást és rezgést érzékelni.
Élettani sajátosságok Az emberi kéz nemcsak fogószerv, hanem a finommotorika és az érzékelés egyik legfontosabb szerve. Az ujjak és a tenyér mozgásai rendkívül precízek, ami lehetővé teszi az olyan összetett tevékenységeket, mint az írás, a hangszerjáték vagy a sebészeti beavatkozások.
Az agykéregben a kéz és az ujjak kiemelkedően nagy területet foglalnak el a szenzoros és a motoros homunculus térképeken.Penfield, W., Boldrey, E. (1937): Somatic motor and sensory representation in the cerebral cortex of man as studied by electrical stimulation. Brain, 60(4):389–443. doi:10.1093/brain/60.4.389 Ez azt jelzi, hogy a kézhez kapcsolódó idegi vezérlés és érzékelés jelentős szerepet játszik az emberi idegrendszerben.
A kéz tapintásérzékenysége kiemelkedő: az ujjbegyekben található Meissner-testek, Merkel-sejtek, Pacini-testek és szabad idegvégződések segítségével a bőr képes felismerni az apró felszíni különbségeket, rezgéseket és nyomásváltozásokat.Kandel, E. R., Schwartz, J. H., Jessell, T. M. (2000): Principles of Neural Science. McGraw-Hill, New York. . Ez teszi lehetővé például a vakok által használt Braille-írás olvasását.
Más fajokban A többi gerinces állatfaj testfelépítése is az életmódhoz igazodik, ezért egyes fajoknál eltűnt vagy összenőtt néhány csont. A kézközépcsontok és az ujjak csontjai is átmehettek ezeken a változásokon. Így a madarakon három ujj csontjai, a lovakon egy ujj maradt meg. Szerepe Fogás thumb|Egy orángután keze Alapvetően kétféle fogás létezik: a pontos és az erős fogás. A fogás igazodik a tárgy alakjához, méretékhez és súlyához: az erős fogás a nagyobb és a nehezebb tárgyak megragadására, a pontos fogás a kisebb vagy törékeny tárgyak, finom szerszámok megfogására való.
Erős fogáskor az egész tenyér meghajlik, és az hüvelykujj a tenyérrel szembe kerül. Így a kéz több száz Newton erő kifejtésére képes. Nehéz tárgyak, például kövek, edények megtartására és szállítására használatos. Ha a hüvelykujj nem áll szembe a tenyérrel, akkor majomfogás jön létre, ami megfigyelhető a fán élő majmoknál, amikor ágról ágra haladnak.
Pontos fogáskor a tárgyakat lényegében három ujj tartja és vezeti: a hüvelykujj, a mutatóujj és a középső ujj. Az érintett ujjak szerint további altípusai különböztethetők meg, amelyek a fogott tárgy alakjához, a vele végzendő mozgáshoz és a szükséges erőkifejtéshez igazodnak.
Az emberi kéz a többi főemlős kezétől eltérően ökölbe zárható.eurekalert.org vom 19. Dezember 2012: Fine hands, fists of fury. Our hands evolved for punching, not just dexterity.
A behajlításával a tenyéren bemélyedés alakul ki, amit az ujjak behajlítása egészít ki. Megfigyelhető például folyadékok öntésekor, vagy labda feltartásakor.
A két kéz között általában munkamegosztás alakul ki; az egyik kéz bonyolultabb mozdulatokat képes végezni, mint a másik. Ezt hívják kezességnek; eszerint lesz jobb- vagy balkezes valaki.
Kommunikáció és számolás thumb|Gyengédség. Egy kislány játszik az apja kezével thumb|Kéz, Paolo Monti A munka, játék és hasonló tevékenységek mellett a kéz a kommunikációban is részt vesz. Ide tartoznak a rámutatás, a gesztusok, a jelnyelv és a jelbeszéd, valamint a kézírás és a gépelés. Többnyire a számítógéppel is a kéz veszi fel a kapcsolatot, a billentyűzet, az egér, a trackball és az érintőképernyő segítségével.
A számok felfedezése óta az ember a kezet számolásra is használja. A tízes számrendszer elterjedése is a két kéz ujjainak számán alapul, bár sok nép sokáig más számrendszert használt. Ezekhez kialakítottak rendszereket, amelyekkel nagy számokat is meg tudtak jeleníteni, és amelyek a számtani műveletekben is segítettek. Az első írásban fennmaradt ábrázolás Beda Venerabilis (672/673–735) angolszász Benedek-rendi szerzetestől származik.
A kéz bonyolult fogó- és tapintószervvé való alakulása az emberré válás fontos előfeltétele volt. A törzsfejlődés különböző fázisaiban ez az agyterületek arányaiban is megjelenik.
További statisztikai és érdekességi adatok A kéz használata az emberi élet során óriási számokban mérhető. Becslések szerint egy ember ujjai élete során körülbelül 25 millió alkalommal hajlanak be és egyenesednek ki.Jones, L. A., Lederman, S. J. (2006): Human Hand Function. Oxford University Press. .
A kéz szorítóereje egyénenként, nemenként és életkoronként is változik. Felnőtt férfiaknál átlagosan 40–60 kg, nőknél 20–35 kg közötti értékeket mértek.Mathiowetz, V., Kashman, N., Volland, G. et al. (1985): Grip and pinch strength: normative data for adults. Archives of Physical Medicine and Rehabilitation, 66(2):69–74.
A jobb- és balkezesség aránya világszerte viszonylag állandó: a népesség mintegy 85–90%-a jobbkezes, míg 10–15%-a balkezes.Raymond, M., Pontier, D. (2004): Is there geographical variation in human handedness? Laterality, 9(1):35–51. doi:10.1080/13576500244000274
A Guinness World Records adatai szerint a valaha mért leghosszabb férfikéz 32,3 cm, míg a leghosszabb női kéz 25,5 cm hosszú volt.Guinness World Records (2023): Longest hands (male / female). Elérhető: www.guinnessworldrecords.com
A kéz kulturális és tudományos jelentősége miatt több múzeum is foglalkozik bemutatásával. A bajorországi Wolnzachban található Museum Kulturgeschichte der Hand mintegy 800 műalkotást állít ki, míg a lausanne-i Musée de la main orvosi és kultúrtörténeti szempontból vizsgálja a kéz szerepét.
Források Frank R. Wilson: Die Hand – Geniestreich der Evolution. Ihr Einfluss auf Gehirn, Sprache und Kultur der Menschen (= rororo Sachbuch. rororo science 61338). Rowohlt-Taschenbuch-Verlag, Reinbek bei Hamburg 2002, (Originalausgabe: The Hand. Pantheon Books, New York NY 1998, ). Marco Wehr, Martin Weinmann (Hrsg.): Die Hand. Werkzeug des Geistes. Elsevier, Spektrum Akademischer Verlag, München u. a. 2005, .
Jegyzetek
Kapcsolódó szócikkek
kézmosás
Kategória:Anatómia