A Zamat Keksz és Ostyagyár egy ipari üzem volt Budapest XI. kerületében.
Története
A Zamat Keksz és Ostyagyár, eredetileg a Franck Henrik és Fia Rt. kávégyára, 1928-ban alakult a pótkávé előállítására, melyhez szükséges cikóriát a mosonszentjánosi fiókgyárakban dolgozták fel. Az 1948-as államosítás során a gyárat a söripari ágazathoz csatolták, de a hatvanas évek elejétől fokozatosan édességgyárrá alakult, átvéve a sütőporgyár és a Beliczay mézeskalácsos üzem termékeit, majd 1964-ben a XI. Budafoki út 64. szám alatti telepen berendezkedett a kekszgyártásra. 1971-ben az édesipari kávépörkölést is ide csoportosították, ekkor vette fel a Zamat Kávé és Kekszgyár nevet, és jelenleg a Stollwerck–Duna Kft. részeként működik. Telephelyét az Andor utcai vontatóvágányról szolgálták ki, így az áruk nagy részét vasúton szállították; az 1980-as években a gyár még aktív résztvevője volt a vasúti fuvarozásnak, de a rendszerváltást követően a nagyüzemek vasúti együttműködése fokozatosan megszűnt, és a gyár vasúti kapcsolata is megszűnt, amikor az iparvágány egyes szakaszait az 1990-es években elbontották.
Az üzem is napjainkra megszűnt, területét kft.-k használják.
Források
https://villamosok.hu/balazs/bpvasut/ipvg/andor/index.html
További irodalom
Kapcsolódó szócikkek Budapesti gyárak listája
Kategória:Budapest XI. kerülete Kategória:Magyarországi technikatörténet Kategória:Magyarországi élelmiszeripari cégek Kategória:1928-ban alapított cégek