Kovács Ildikó (1960–) 1983 óta dietetikus, élelmiszeripari mérnökként 1992-ben szerzett diplomát. Budapesten dolgozik, elsősorban az egészséges táplálkozás és az étrendi prevenció a szakterülete.
Vezetőségi tagja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének , ahol az ÚJ DIÉTA szakmai folyóirat főszerkesztője, a www.ujdieta.hu és a www.diet.hu weboldalak szerkesztője. Ezen kívül több startlap, a dietetika.lap.hu, a dieta.lap.hu és a Magyar Egészségügyi Szakdolgozói Kamara (MESZK) honlapját is szerkeszti. 2003 óta az Egészséges Magyarországért Egyesület Szívbarát programjának igazgatója, koordinálója. Ennek keretében lakossági és szakmai rendezvényeken népszerűsíti a kiegyensúlyozott táplálkozást és a Szívbarát termékeket.
Tudományos tevékenység Magyar nyelvű cikkek és előadások - válogatás
Online szakértői tevékenység Szakértőként jégkrémek összetételével, tulajdonságaival, egészséges és diétás étrendbe való beillesztésükkel kapcsolatos kérdésekre válaszol.
Források Hargitai György: Krétakör. Pírma Konyha Magazin, 2007. 7. sz. A 2007. év dietetikusai. Új Diéta, 2008. 2. sz. Barna M., Papp R., Mramurácz É.: Otthon és bölcsődében. Budapest: Alimenta – BOMI, 1995. Fodor Zs., T.: Lisztérzékenyek, tejcukorérzékenyek könyve. Budapest: Alimenta, 1996. Kovács A., Józsa E., Kelenhegyi K.: Ételek és allergiák. 110 recept táplálkozási allergiában szenvedőknek. Budapest: Alimenta, 1996. Felelős kiadó: Kovács Ildikó. https://web.archive.org/web/20080527215657/http://www.mivi.hu/szakerto/37842
Kategória:Dietetikusok Kategória:1960-ban született személyek Kategória:Élő személyek Kategória:Magyar nők