Biografia È autore del saggio A life stripped bare, my year trying to live ethically (tradotto e pubblicato in italiano con il titolo La vita ridotta all'osso. Un anno senza sprechi: le disavventure di un consumatore coscienzioso) in cui per un intero anno ha verificato la possibilità di vivere senza mai violare rigidi principi etico-ecologici. Ha pertanto creato un allevamento di vermi in giardino per riciclare autonomamente i rifiuti organici, ha utilizzato solo prodotti sani e prodotti rispettando l'ambiente, ha usato per la figlia solo pannolini lavabili, ha fatto le sue vacanze estive in Italia senza mai usare l'aereo o l'automobile, ha bandito da casa sua qualsiasi spray dannoso per l'atmosfera.
In Italia molti suoi articoli sono stati pubblicati dal settimanale Internazionale.
Pubblicazioni La vita ridotta all'osso (A life stripped bare, my year trying to live ethically)
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