Il Gran Premio Industria e Artigianato 1997, trentunesima edizione della corsa e ventunesima con questa denominazione, si svolse il 3 maggio su un percorso di 251,4 km, con partenza e arrivo a Larciano. Fu vinto dall'italiano Gianni Faresin della Mapei-GB davanti ai suoi connazionali Francesco Casagrande e Valentino Fois.
Ordine d'arrivo (Top 10) +CorridoreSquadraTempo1 Gianni Faresin Mapei-GB 6h27'38"2 Francesco Casagrande Saeco 3 Valentino Fois Mapei-GB 4 Luca Mazzanti Refin-Mobilvetta Design 5 Nicola Miceli Aki-Safi 6 Francesco Casagrande Saeco 7 Felice Puttini Refin-Mobilvetta Design 8 Andrea Patuelli Amore & Vita-Forzarcore 9 Manuel Scopsi Ros Mary 10 Angelo Citracca Kross-Montanari
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Categoria:Gran Premio Industria e Artigianato Categoria:Ciclismo nel 1997