Il Meghli è un budino a base di riso speziato, tipico della cucina libanese. Viene tradizionalmente servito per festeggiare un neonato in famiglia.
Descrizione Il Meghli è un dessert a base di budino di riso infarinato e speziato con anice, cumino dei prati e cannella. Il piatto è spesso guarnito con scaglie di cocco essiccate e frutta secca tra cui mandorle, noci, pinoli e pistacchi.
Note
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