Sono qui riportate le conversioni tra le antiche unità di misura in uso nel circondario di Catania e il sistema metrico decimale, così come stabilite ufficialmente nel 1877; non si riportano le unità di misura e di peso stabilite con la riforma del 1809, rese uniformi nell'intero Regno di Sicilia.
Nonostante l'apparente precisione nelle tavole, in molti casi è necessario considerare che i campioni utilizzati erano di fattura approssimativa o discordanti tra loro.
Misure di lunghezza Nel 1877 sono indicate in uso solo le unità ufficiali del 1809.
Misure di superficie Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive. +Misure abusiveComuniDenominazioneValoreUnitàCatania, Gravina di Catania, Mascalucia, Misterbianco, Nicolosi, Pedara, S. Gregorio di Catania, S. Giovanni di Galermo, Vialgrande, S. Giovanni la Punta, Tremestieri, S. Agata Battiati, Trecastagni, Zafferana Etnea Salma 17148,71 m²Tomolo 1071,79 m²Catania, Adernò, Belpasso, Biancavilla, Camporotondo Etneo, Misterbianco, Motta Sant'Anastasia, Nicolosi, Paternò, S. Giovanni la Punta, Pedara, San Gregorio di Catania, S. Pietro Clarenza, Sant'Agata Battiati, Santa Maria di Licodia, Scordia, Trecastagni, Tremestieri Salma 34297,43 m²Tomolo 2143,59 m²Bronte Salma 32421,79 m²Tomolo 2026,36 m²Maletto Salma 33835,43 m²Tomolo 2114,71 m²Viagrande Salma 52517,94 m²Tomolo 3282,37 m²
La salma abusiva si divide in 16 tomoli.
Il tomolo della salma di Catania eguale ad ettari 1,714871 ha per lato la corda di canne 16 abolite di Palermo.
Il tomolo della salma di Catania eguale ad ettari 3,429743 è di 512 canne quadrare abolite di Palermo.
Il tomolo di Bronte ha per lato la corda di canne 22 abolite di Palermo.
Il tomolo di Muletto ha per lato la corda di canne 22 abolite di Messina.
Il tomolo di Viagrande, la corda di canne 28 abolite di Palermo.
Misure di volume Nel 1877 sono indicate in uso solo le unità ufficiali del 1809.
Misure di capacità per gli aridi Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive. +Misure abusiveComuniDenominazioneValoreUnitàTutti i comuni Salma per orzi, legumi e frutte secche 343,8611LCatania Salma per fave e ceci 365,3524LSalma per fagioli, linosa, lapine, mandorle, noci, nocelle, pistacchi, scagliola, seme di canapa e di senape 386,8437LMascalucia Salma per calce 171,9305LSalma per gesso 322,3697L
La salma per frumenti ed orzi usata in tutti i comuni del circondario è di 20 tomoli rasi.
La salma per fave e ceci di Catania è di tomoli rasi 21 1/4.
La salma per fagioli ecc. di Catania è di tomoli rasi 22 1/2.
La salma per calce di Mascalucia è di 10 tomoli rasi.
La salma per gesso di Mascalucia è di tomoli rasi 18 3/4.
Misure di capacità per i liquidi Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive. +Misure abusive da vinoComuniDenominazioneValoreUnitàCatania, Camporotondo Etneo, Belpasso, Gravina di Catania, Mascalucia, Misterbianco, Motta S. Anastasia, Nicolosi, Paternò, S. Giovanni la Punta, Pedara, S. Giovanni di Galermo, San Gregorio di Catania, S. Agata Battiati, S. Maria di Licodia, Viagrande, S. Pietro Clarenza, Trecastagni, Tremestieri, Zafferana Etnea Salma per mosto 85,9653 LSalma per vino 68,7722LAdernò Calata di mosto 309,4750 LSalma per vino 275,0888LBiancavilla Salma 85,9653LBronte Salma per mosto 180,5271 LSalma per vino 165,0533LMaletto Salma per mosto 288,8433 LSalma per vino 275,0888LScordia Salma per mosto 137,5444 LSalma per vino 110,0355L
La salma per mosto di Catania si divide in 10 quartare, la salma per vino in 8 quartare, la quartara in 10 quartucci legali.
La calata di mosto di Adornò si divide in 3 salme, la salma per mosto in 6 quartare, la salma per vino di Adernò si divide in 16 quartare, la quartara per vino e per mosto in 2 lancelle, la lancella in 10 quartucci legali.
La salma per mosto e la salma per vino di Maletto si dividono in 16 quartare, la quartara per mosto si divide in 21 quartucci legali, la quartara per vino in 20 quartucci legali.
La salma per mosto e la salma per vino di Scordia si dividono in 8 quartare, la quartara per mosto in 20 quartucci legali, la quartara per vino in 16 quartucci legali.
La salma di Biancavilla si divide in 5 quartare, e la quartara è composta di 20 quartucci legali.
La salma per mosto e per vino di Bronte si divide in 16 quartare, la quartara per mosto si compono di quartucci legali 8 3/4, e quella per vino di 8 quartucci legali.
+Misure abusive da olioComuniDenominazioneValoreUnitàCatania, Belpasso, Adernò, Biancavilla, Camporotondo, Gravina di Catania, Maletto, Mascalucia, Misterbianco, Motta S. Anastasia, Nicolosi, Pedara, Scordia, S. Giovanni la Punta, S. Giovanni di Galermo, S. Gregorio di Catania, Viagrande, S. Pietro Clarenza, S. Agata Battiati, S. Maria di Licodia, Trecastagni, Tremestieri, Zafferana Etnea, Paternò Cafiso di rotoli 20 = 15,868 kg 17,193053 LBronte Cafiso di rotoli 13 1/3 = 10,579 kg 11,462035 L
Pesi Nel 1877, oltre alle unità ufficiali del 1809, sono indicate in uso alcune misure abusive. ComuniDenominazioneValoreUnitàTutti i comuni Rotolo 793,420 gOncia grossa 66,118333 gTrappeso per gli orefici 0,881578 g
Nell'uso comune locale si dice peso alla sottile il rotolo diviso in 30 once, e si dice peso alla grossa il rotolo diviso in 12 once. Cento rotoli fanno il cantaro.
La libbra mercantile si usa pure dai farmacisti.
Gli orefici dividono la libbra in 12 once, l'oncia in 30 trappesi, il trappeso in 30 cocci o denari.
Territorio Nel 1874 nel circondario di Catania erano presenti 25 comuni divisi in 12 mandamenti.
Note
Bibliografia
Voci correlate Antiche unità di misura italiane
Categoria:Provincia di Catania Catania