Vinranke (Vitis vinifera) er ein art i vinrankeslekta. Dei fleste vinane i verda blir produsert av druer frå denne arten. Det er likevel vanleg at Vitis vinifera blir poda på rotstokkar av andre arter i vinfamilien for å oppnå motstand mot vinlus. I dette tilfellet er den fruktberande delen av vinranken av arten Vitis vinifera, men ikkje røtene. I visse tilfelle blir det dyrka hybridar av Vitis vinifera og andre vinrankeartar.
Utbreiing Den ville planten stammar frå Sentral-Asia. Han er blitt introdusert og dyrka i fleire regionar over heile verda. Populasjonar i Asia som kanskje er ville er truga av intensiv bruk. Dyrka populasjonar av planten er vanleg. IUCN listar arten som livskraftig (LC).
Underartar Vinranke blei dyrka i Egypt for 6000 år sidan."Vinranka". Shenet.se. Vitja 28. juli 2013. Denne dyrka vinranken kjem frå den vilde underarten V. vinifera subsp. sylvestris som finst i middelhavsområdet. Subsp. sylvestris blir av nokre taksonomar rekna som ein eigen art, V. silvestris.
Den viltveksande austlege underarten V. vinifera subsp. caucasica, blir vanlegvis ikkje lenger rekna som ein eigen underart, men rekna til subsp. sylvestris.
Underartane blir hovudsakleg skilde ut på følgjande måte:Wein-Plus Glossar, uppslagsordet Wildreben, hämtad 20 augusti 2007
subsp. vinifera er hovudsakleg tokjønna (særbu), medan Vitis sylvestris er einkjønna (sambu) subsp. sylvestris har berre blå druer (mørk farge), som er relativt små med relativt større kjerner, medan det finst kultivarar av Vitis vinifera med både blå og grøne druer.
Hybridar Hybriden mellom vinranka og labruskavin (V. labrusca) har fått namnet alexandervin (V . ×alexanderi), men denne kryssinga blir vanlegvis rekna til Labrusca-gruppa.
Galleri
Kjelder
Denne artikkelen bygger på «Vinranka» frå , den 28. desember 2024.
Kategori:Vin
Bakgrunnsstoff
Kategori:Vinrankefamilien