Anthon Peter Jenssen (født 1794 i Trondheim, død 1862 i Trondheim) var eier av Vinje bruk i Mosvik fra 1820 til 1851, og ordfører i Ytterøy 1838–39 og 1844–47.«Litt fra Ytterøys herredshistorie; ordførerne fra 1837 til vore dage». Adresseavisen; 20.8.1923. Opptrykt i Årbok for Mosvik historielag 2012Bygdebok for Mosvik, bind 2. 2011. Side 169–170. ISBN 978-82-993302-7-5Morten Olsen Haugen. «Anthon P. Jenssen». I: Vinje bruk i 200 år. Årbok for Mosvik 2020. Side 6-1. ISBN 978-82-91273-36-5
thumb|left|Hovedbygningen på Vinje bruk i perioden 1740-1890 Han var nest eldste sønn av kjøpmann Matz Jenssen i Trondheim, og fikk handelsutdannelse i Hamburg. Han valgte likevel å satse på landbruket. Brødrene Nicolai Jenssen og Hans Peter Jenssen videreførte handelshuset etter farens død, og kjøpte i 1832 dertil Værdalsgodset og andre større landeiendommer. Begge var dertil ordførere i Trondheim og stortingsmenn. Den yngste broren, Lauritz Dorenfeldt Jenssen (1801–1859), eide Ranheim gård og var ordfører i Strinda.
Han giftet seg i 1820 med Fredrikke Johanne Christiane Støren (1798-1874). De fikk 10 barn, hvorav 8 levde opp. Den eldste sønnen Benedict Jenssen (1822–1883) overtok Vinje og ble senere også ordfører som faren. Nest eldste datter Anne Margrethe giftet seg med Herman Løchen på Sundnes bruk i Inderøy.
Da Jenssen overtok Vinje i 1820 var fem gårder slått sammen til en i 1770-årene av daværende eier, oberst Andreas Christian Bull. Bull bygde også en ny hovedbygning. Eiendommen omfattet Vinje, Troset, Blomåsen, Øver-Sundset, Lien, Kilen, Hindberg i Framverran og Rotvoll på Inderøy, i tillegg til Mosvik kirke og Ytterøy kirke. Jenssen kjøpte i tillegg gården Lilledalen, og grunnla et brenneri på Vinje i 1829.Ole H. Sæterås. Innledningsavsnittet om Mosvik; side 518-532. I: Norges bebyggelse. Nordlige seksjon. Herredsbindet for Nord-Trøndelag. Søndre del. Oslo, Norsk faglitteratur, 1956. Opptrykt Trondheim 1979
Han var vararepresentant til Stortinget i periodene 1830–1832 og 1839–1841.
Han kjøpte og flyttet til Havstein gård på Byåsen i Trondheim i 1849, samtidig med at Benedict Jenssen tok over driften av Vinje. Benedict Jenssen fikk skjøte i 1851. Se også Jenssen (slekt i Trøndelag)
Referanser
Kategori:Ordførere i Ytterøy Kategori:Vararepresentanter til Stortinget Kategori:Norske bønder Kategori:Personer fra Inderøy kommune Kategori:Mosvik