Rio de Moinhos é uma povoação portuguesa sede da Freguesia de Rio de Moinhos do Município de Arcos de Valdevez, freguesia com 3,59 km² de área e 433 habitantes (censo de 2021), tendo, por isso, uma densidade populacional de .
Demografia A população registada nos censos foi:
Distribuição da População por Grupos Etários Ano 0-14 Anos 15-24 Anos 25-64 Anos > 65 Anos2001 60 61 219 1592011 29 38 214 1572021 33 22 183 195
Categoria:Freguesias de Arcos de Valdevez