Винный шкаф — устройство для хранения вина. Термины «винный кабинет» (Wine Cabinet), «винный холодильник» (Wine Fridge), «винный стеллаж» (Wine Rack), «винный кейс» (Wine Case) означают схожие по функционалу приспособления с незначительными отличиями в размере и способе регулирования температуры, с целью имитации условий хранения в винном погребе.
Описание Винный шкаф представляет собой устройство для организованного хранения вина в условиях приближенных к винному погребу.
Винные шкафы по своим функциям и возможностям делятся на несколько видов: По количеству температурных зон: моно- и многотемпературные; одно-, двух- и трёхзонные; По типу установки: встраиваемые и отдельностоящие (настольные, напольные, подвесные); По типу системы охлаждения: компрессорные и термоэлектрические; По используемым материалам: дерево, пластик, металл; По назначению: для выдержки и для хранения.
При этом размер шкафа и вмещаемое количество бутылок могут сильно варьироваться.
Винные шкафы являются неотъемлемыми элементами дегустационных залов винодельческих хозяйств, крупных ресторанов, а также частных винных коллекций.
См. также Винный погреб (англ. Wine cellar) Целларет (англ. Cellarette)
Примечания
Категория:Бытовая техника Категория:Хранение продуктов питания Категория:Вино