Грозно е суплодя винной лозы Vitis vinifera, респективно иншых видох або гибридох Vitis vinifera.
Бесѣдно тыж грозно означать саму ростлину Vitis vinifera.
Спотребованя Грозно ся спотребуе:Большая Советская Энциклопедия. свѣже (т. зв. столове грозно) — 15%; на продукцию вина и коняку, конзервованых напойох — 80%; на сушѣня и заморожованя — 5%.
Хемичне зложѣня Грозно обсягуе: воду — 65-85%; сахариды — 10-33%; органичны квасы — 0,5-1,4%; бѣлковины — 0,15-0,9%; пектины — 0,3-1,0%; минералы — 0,3-0,5%; витамины — C, B1, B2, провитамин A (каротин).
Свѣтова продукция
Найвекшы продуценты грозна в року 2016 были тоты:Продукция грозна в року 2016. //Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division. Держава Выроба,млн тон 1 КЛР 14,8 2 Италия 8,2 3 США 7,1 4 Франция 6,2 5 Испания 5,9 6 Турция 4,0
Жерела и одказы Виноград. //Большая Советская Энциклопедия.
Референции
Катеґорія:Овоцина