thumb|Glicilglicin, primer dipeptida. Dipeptid je peptidna molekula, ki nastane z reakcijo dveh aminokislin.http://www.merriam-webster.com/dictionary/dipeptide, vpogled: 8. 6. 2013. Gre za reakcijo kondenzacije, pri kateri izstopi voda, med karboksilno skupino ene aminokisline in aminsko skupino druge aminokisline se tvori peptidna (amidna) vez. Boyer R.: Temelji biokemije. Ljubljana: Študentska založba, 2005, str. 78–79.
Primeri karnozin (beta-alanil-L-histidin) se nahaja v visokih koncentracijah v mišicah in možganovini,Quinn P. J., Boldyrev A. A., Formazuyk V. E. Carnosine: its properties, functions and potential therapeutic applications. Mol Aspects Med. 1992; 13 (5): 379-444. anserin (beta-alanil-N-metil histidin) je karnozinu podoben dipeptid in se prav tako nahaja v skeletnem mišičju in možganovini, homoanserin (N-(4-aminobutiril)-L-histidin) je prav tako naravni dipeptid, prisoten v mišicah in možganih, kiotorfin (L-tirozil-L-arginin) je nevroprotektivni dipeptid, pomemben pri uravnavanju bolečine v možganih.Takagi H, Shiomi H, Ueda H, Amano H (November 1979). "A novel analgesic dipeptide from bovine brain is a possible Met-enkephalin releaser". Nature 282 (5737): 410–412. aspartam (N-L-α-aspartil-L-fenilalanin 1-metil ester) je umetno sladilo, glorin (N-propionil-γ-L-glutamil-L-ornitin-δ-lak etil ester) je kemotaktični dipeptid, ki jih sintetizirajo glive Polysphondylium violaceum,Jaiswal P., Singh S. P., Aiyar P., Akkali R., Baskar R. R. Regulation of multiple tip formation by caffeine in cellular slime molds. BMC Dev Biol. 2012; 12: 26. glicilglicin, dipeptid glicina, najenostavnejši dipeptid.
Sklici
Kategorija:Peptidi