Nervonska kiselina je mononezasićena omega-9 masna kiselina. Utvrđeno je da je nervonska kiselina važna u biosintezi mijelina nervnih ćelija.-{US Patent 6664406, Nervonic acid derivatives, their preparation and use}- Ona je prisutana u sfingolipidima bele materije ljudskog mozga.
Nervonska kiselina se koristi u tretmanu poremećaja uzrokovanih demijelinacijom, kao što su adrenoleukodistrofija i multipla skleroza gde postoji snižen nivo nervonske kiseline u sfingolipidima.-{ WO/1996/005740, Nervonic Acid Compositions}-
Reference
Literatura -{ , The biology and the Chemistry of Cruciferae. Academic Press, London, UK, pp. 221–277. Sargent JR, Coupland K, Wilson R (1994). .
Spoljašnje veze
Категорија:Масне киселине Категорија:Алкенске киселине