Kempferol je prirodni flavonol iz porodice flavonoida.
Hemija Kempferol je žuta kristalna materija sa tačkom ključanja od 276–278 °-{C}-. On je neznatno rastvoran u vodi, ali je rastvoran u vrućem etanolu i dietil etru.
Prirodna pojava On može da bude izolovan iz čaja, broklija, -{Delphinium}-, hamamelisa, grejpfruta, kupusa, kelja, pasulja, endivije, praziluka, paradajza, jagoda, grožđa, Prokelja, jabuka, i drugih biljnih izvora.
Kempferol i njegovi glukozidi se mogu izolovati iz metanolnog ekstrakta lista paprati -{Phegopteris connectilis}-.
Reference
Spoljašnje veze -{Flavonoid composition of tea: Comparison of black and green teas}-
Категорија:Кемпфероли Категорија:Фенолна једињења у вину Категорија:Антидепресанти Категорија:Инхибитори ксантин оксидазе Категорија:Флавоноидни антиоксиданси