Hidroliza rastvornog epoksida (, epoksidna hidraza, epoksidna hidrataza, aren-oksidna hidrataza, aril epoksidna hidraza, trans-stilben oksidna hidrolaza, -{sEH}-, citozol epoksidna hidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom epoksidna hidrolaza. Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
epoksid + -{H}-2O glikol
Ovaj enzim katalizuje hidrolizu trans-supstituisanih epoksida, poput trans-stilbene oksida, kao i raznih alifatičnih epoksida izvedenih iz metabolizma masnih kiselina.
Reference
Literatura
Spoljašnje veze
Категорија:ЕЦ 3.3.2