мини|Снус, направљен од дувана, соли и натријум карбоната Снус је влажни дувански бездимни производ пореклом из Шведске, који је настао почетком 18. века. Поставља се унутар усне (између усне и десни) током дужих периода, као код сублабијалне примене. Снус није ферментисан. Иако се користи слично америчком дувану за умакање, снус обично не доводи до потребе за пљувањем и, за разлику од насвара, снус се пастеризује на пари.
мини|Снус изазива зависност и рак мини|Правни статус снуса. ЕУ је изузетна у забрани продаје снуса (осим у Шведској која има изузеће).
Продаја снуса је илегална у свим земљама Европске уније, осим у Шведској, Естонији, Мађарској и Данској."EUR-Lex - 32001L0037 - EN - EUR-Lex". eur-lex.europa.eu. Archived from the original on 2011-04-03. Retrieved 2010-11-18.. Такође је најчешћи облик дувана у Норвешкој, а доступан је и у Швајцарској. Канада отежава добијање снуса обесхрабрујући његове кориснике увођењем високих пореза на производе попут снуса. Неке земље ЕУ попут Естоније"Seni keelatud Snus ehk mokatubakas jõudis nüüd Eestis ametlikult müügile" (in Estonian). 16 July 2019. Retrieved 4 September 2020. дозвољавају продају производа сличниј снусу који садрже никотин, али немају дуван. Локалне сорте снуса, које су све популарније у Сједињеним Државама, виђене су као алтернатива пушењу, е-пушењу, жвакању, потапању, растворљивом дувану и дувану. Међутим, амерички снус нема исте производне стандарде или састојке као шведски снус и обично користи значајне количине заслађивачаIsabel Conway (21 April 2009). "Snuff is not to be sniffed at". Irish Times. Archived from the original on 16 October 2012. Retrieved 9 May 2009..
Снус обично садржи никотин, који изазива високу зависност.Centers for Disease Control and Prevention (CDC). "CDC - Fact Sheet - Smokeless Tobacco: Health Effects - Smoking & Tobacco Use". Archived from the original on 2018-06-27. Retrieved 2018-06-06. Хемијски састојци различитих врста снуса варирају, а студије на нивоу популације сугеришу да се разликују и ризици од болести.
Историја У 16. веку, њушак (дуван у праху), претеча снуса, у Француску је увео француски дипломата Жан Нико, који је радио на двору француског краља Хенрија II. Препоручио је њушак Катерини Медичи као лек против мигрене. Када је постала редовна конзуматорка њушка, то је постала мода међу дворима и грађанима Француске више класе, посебно међу женама, јер се сматрало друштвено прихватљивијим од осталих облика дувана.
Овај тренд употребе њушка у носу проширио се и на Шведску почетком 17. века. У 18. веку шведски произвођачи почели су да производе влажни њушак који се стављао у горњу усну и није захтевала пљување. Постао је познат као снус. Етан (Ettan; што значи „број један“), регистрован 1822. године, је најстарија марка снуса која се и даље продаје.
Популарни је мит да снус или било који други облик бездимног дувана садржи стаклопластику или честице стакла као помоћ у апсорпцији никотина у корисниковој крви. Ово није тачно. Слузокоже лако апсорбују слободни никотин. Осећај сагоревања узрокује сам никотин (слично пецкању никотинске гуме) и неки адитиви у храни попут натријум карбоната (Е500). Натријум карбонат је адитив за храну који се користи за повећање pH дувана (смањење киселости). Ово повећава биорасположивост никотина, што значи да је на располагању више за апсорпцију. Неке ароме (посебно ковнице) су адстрингентне и могу појачати пецкање или пецкање.
Конфузија снуса и њушка
Снус, суви њушак и дуван за умакање различити су производи које људи који говоре енглески језик често називају бурмутом или њушком (snuff), али се обрађују и користе на врло различите начине, сваки са својим ризиком.
Енглеска реч „snuff“ на шведски је преведена на снус. Често се реч „њушак“ користи за назални облик дувана. Исто важи и за амерички дуван за умакање који је у Америци познат само под називом бурмут. Изван Сједињених Држава, излечени влажни бурмут који се наноси на доњу усну и за који је потребно пљување (амерички: њушка) једноставно се назива амерички дуван за умакање.
Разлике између снуса и сличних дуванских производа мини|Лево је оригинални (или „редовни“) део. Десно је „бели део“. Бели делови могу бити било које боје, јер се назив односи на стил, а не на боју.Неки облици дувана који се конзумирају у устима могу се категоризовати као:
Шведски снус је влажни облик бездимног дувана који се обично ставља испод горње усне и који не резултира потребом за пљувањем. Продаје се или у облику влажног праха познатог као растресити снус или упакован у врећице познате као порциони снус. Снус је често благо ароматизиран аромом дима прехрамбене намирнице, бергамотом, цитрусима, бобицом смреке, биљем и / или цветним укусима. Већина скандинавског снуса производи се у Шведској и регулише се као храна према шведском Закону о храни. Многи шведски произвођачи чак су увели сопствене стандарде квалитета поврх већ врло строгих прописа о прехрамбеним производима, како би осигурали квалитет.
Амерички снус, доступан од касних 1990-их, сличан је скандинавском облику, али обично има нижи садржај влаге и нижи pH, што резултира нижом биорасположивошћу никотина од скандинавских сорти, што значи да је мање доступно за апсорпцију. Амерички снус је често ароматизован, на пример, метвом, зимницом, ванилом или воћем (нпр. Трешња), а може садржати шећер. То значи да амерички снус, за разлику од шведског снуса, нема скоро никакву арому дувана, а употребљени агенси за арому су интензивни са често претерано слатким укусом. Иако су и америчка и шведска верзија категорисане као снус без пљувања, многи корисници америчког снуса ипак пљују када се набави вишак пљувачке. На овај начин се избегавају неки уобичајени нежељени ефекти америчког снухања, попут жгаравице и стомачног стреса.
Носни снус (углавном енглеска, немачка и скандинавска), која се у шведском језику назива luktsnus, а у Норвешкој luktesnus, а у Сједињеним Америчким Државама Scotch snuff, сув је прашкасти облик снуса. Често је ментолован или на други начин мирисни.
Дуван за жвакање (северноамерички, европски), је дуван у облику кратких или дугих, лабавих нити листова и стабљика (попут дувана у лули или дужих) или ређе исецканог лишћа и стабљика компресованих у блокове који се називају чеповима или чак фино млевених комада компримованих у пелете. Неколико брендова је исечено на много финије лабаве нити, попут дувана за мотање цигарета. Жвакање се ставља између образа и десни, или се активно жваће. Узрокује обилно саливирање, посебно када се жваће, а због свог надражујућег (чак и мучног) деловања на једњак, овај „сок“ обично захтева пљување. Дуван за жвакање је давно успостављени северноамерички облик дувана (пореклом од традиционалне употребе сировог листа дувана од стране староседелачких народа Америке), а такође је легалан у Европској унији. Дуван за жвакање је понекад ароматизован, нпр. са зимзеленом, јабуком или трешњом.
Дуван за умакање (северноамерички), познат и као умочени дуван, дуван за пљување или, двосмислено, као влажна бурмутица, уобичајени је амерички облик дувана (доступан и у Канади и Мексику). Влажно је и помало фино млевено, али мање од снуса. Умакање дувана (тако се назива зато што корисници умачу прсте у паковање како би стегнули део који се убацује у уста) поставља се између доње усне или образа и десни; не користи се назално. Као и код дувана за жвакање, саливација је обилна и обично се избацује. Дуван за умакање обично је ароматизиран, традиционално са зимзеленом или ментом, мада су сада доступне и многе друге ароме, док неки неароматизирани брендови остају популарни. Почев од средине 1980-их, неколико брендова је паковало амерички дуван за умакање у порозне врећице попут оних које се користе за многе марке скандинавског и америчког снуса.
Насвар (Средња Азија) је влажни облик дувана у праху, често зелени и понекад обрађен минералним кречом и / или дрвеним пепелом. Користи се попут дувана за умакање или ставља под језик, а оштар је и често јако ароматизиран, нпр. са кулинарским уљима (кардамом, сезам), воћним кречом, ментолом итд.
Садржај
Шведски снус се прави од дувана осушеног на ваздуху из разних делова света. Раније је дуван за прављење снуса био постављен за сушење у Сканији, Шведска. Касније су коришћени дувани из Кентакија. Млевени дуван се помеша са водом, сољу, алкализатором (данас је то натријум карбонат) и аромом и припрема се загревањем. Након процеса загревања, обично се додају ароме за храну. У Шведској је снус регулисан као прехрамбени производ и због тога су сви састојци наведени на етикети сваког појединачног паковања (лименке) снуса. Влажни снус садржи више од 50% воде, а просечна употреба снуса у Шведској је приближно 800 грама (16 јединица) по особи сваке године. Око 12% (1,1 милиона људи) становништва у Шведској користи снус. За разлику од намакања дувана и жвакања, већина снуса данас не пролази кроз процес ферментације, већ се пастеризује на пари. Иако је пастеризовање паром изузетно сложено, има предности инхибирања раста бактерија које олакшавају стварање нитросамина специфичних за дуван, а истовремено задржава жељену текстуру и осећај уста снуса. Апсорпција никотина, зависне супстанце у дувану, из снуса зависи од нивоа никотина у снусу и нивоа pH у кутији.Scientific Committee on Emerging and Newly Identified Health Risks, SCENIHR. Health Effects of Smokeless Tobacco Products. 2008:78-79 Уведен је добровољни стандард квалитета за снус производе који поставља максималне нивое за одређене контроверзне састојке, укључујући нитросамине, тешке метале и полиароматичне угљоводонике. Већина произвођача снуса скандинавског типа придржава се овог стандарда.
Снус се продаје првенствено у Шведској, Фарским острвима и Норвешкој, а недавно је уведен у Јужну Африку и САД. Може се наћи на местима која посећују скандинавски туристи, попут Мурманска у Русији или Ханије у Грчкој. То је незаконито у остатку Европске уније. Продаје се у малим лименкама које су ранијих година биле израђене од порцелана, дрвета, сребра или злата. Порционирани снус обично се испоручује у пластичним лименкама од 24 порције, које садрже око 0,75 до 1 грама снуса, док се растресити снус углавном продаје у картонским контејнерима пресвученим воском са пластичним поклопцима (слично потапајућем њушку), по 42 г (50 г пре 2008). Снуси са малим порцијама и са средњим порцијама су све популарнији формати. Већина ових производа долази у лименкама које садрже 20 порција, од 0,65 до 0,5 грама, што укупно износи нешто мање од 13 или 10 грама, посебно код оних којима је од велике важности скривање употребе бездимног дувана.
Индустрија
Иако је шведски снус претходно био доступан само путем поште у САД, све већи број продавача дувана почео је да га складишти. R. J. Reynolds Tobacco Company, Philip Morris USА, U.S. Smokeless Tobacco Company и American Snuff Company сада производе сличне производе под називом Camel Snus, Grizzly Snus и Skoal snus, (с тим што је R.J. Reynolds раније производио снус под марком Марлборо). Иако се амерички снус пакује на приближно исти начин (влажни дуван у малој кесици), производне методе се знатно разликују од традиционалних шведских метода. Поред тога, разлике у начину формулисања америчког снуса могу умањити неке од његових могућих здравствених користи у односу на друге дуванске производе. Swedish Match, водећи произвођач шведског снуса, тренутно је произвођач снуса за тестирање и маркетинг у Канади, Русији и неколико региона широм САД.
У октобру 2012. године, повереник Европске уније за здравство и потрошачку политику, Јохан Дали, поднео је оставку, након истраге Европске канцеларије за борбу против превара (OLAF), због жалбе произвођача дувана Swedish Match. OLAF је открио да се неименовани малтешки предузетник обратио Swedish Match-у користећи његове контакте са господином Далијем, тражећи исплате у замену за утицај на могуће законе о снусу. Очекивало се да ће нова Директива ЕУ о дуванским производима бити именована током јесени 2012.