Чоколешник је бренд пшеничне каше, који је 1980. лансирала Колинска са седиштем у Љубљани."Na sejmu je za vsakogar nekaj". str. 5. Gorenjski Glas. 8. april 1980. l. 33. št. 27. У власништву је хрватске компаније Подравка, која производи Чоколино, производ сличан Чоколешнику, од 1970.

Иако је Колинска продавала Чоколешник као храну за децу узраста између 4 месеца и 3 године до краја 2003., њени потрошачи су и одрасли.str. 72. LUKANČIČ, Mojca, 2005, Možnosti za interno merjenje vrednosti kapitala tržnih znamk v podjetjih : magistrsko delo [na spletu]. Univerza v Ljubljani, Fakulteta za družbene vede . [Dostopano 5 februar 2021]. http://dk.fdv.uni-lj.si/delamag/mag_Lukancic-Mojca.PDF

Подравка је купила бренд од Колинске 2008., а званично је почела производњу 1. јануара 2009. Разлог продаје је наводно био недостатак средстава за развој свих постојећих брендова, недостатак потенцијала за раст у региону и фокус на кључне програме.str. 103. VAGAJA HRIBAR, Polonca, 2010, Vodenje odnosov z notranjo javnostjo : primer Droge Kolinske d.d. [na spletu]. Univerza v Ljubljani, Fakulteta za družbene vede . [Dostopano 5 februar 2021]. Pridobljeno http://dk.fdv.uni-lj.si/magistrska/pdfs/mag_vagaja-hribar-polonca.pdfstr. 37. LEVAČIČ, Samo, 2008, Analiza poslovne združitve Droge in Kolinske : diplomsko delo [na spletu]. Univerza v Ljubljani, Ekonomska fakulteta. [Dostopano 5 februar 2021]. Pridobljeno http://www.cek.ef.uni-lj.si/u_diplome/levacic3557.pdf

Састојци Чоколешник се састоји од пшеничног гриза и брашна (60%), шећера, чоколадног праха (6%), лешника (2%), какао праха са ниским садржајем масти и ароме. Здравији Чоколешник Фитнес садржи 12 г шећера и малтодекстрин.

Производња Пахуљице се добијају кувањем масе, сушењем, танким ваљањем на ваљцима за сушење и млевењем.

1984. фабрика у Мирни коју је Колинска изградила 1972. за прераду кромпира у пире кромпир, производила је инстант каше као део Беби програма. Најпопуларнији укуси били су Чоколешник и Чоко, који су једини опстали. Бренд Беби је постао независан и обухватао је храну за децу до три године. Према речима произвођача, Чоколешник/Чоко је био намењен старијој деци и онима који воле „лагане и хранљиве оброке који су у складу са савременим дијететским трендовима“. "BEBI – od dolenjskih gričev do ruskih step" . str. 25. Magazin Atlantic Grupe. Številka 24, Letnik IX, Zagreb, december 2013. atlanticgrupa.com Једно време у продаји су били и Чоко са комадићима чоколаде и Чоколешник са влакнима.

Средином 80-их Колинска је извозила већину своје хране за бебе у Совјетски Савез и Пољску. Развила је укусе банане и поморанџе за извоз на Блиски исток и у неке афричке земље, посебно у Кенију и Бурунди. 1986. планирала је да лансира први ваљак за сушење у Југославији, који су дизајнирали Смелт и дизајнерски биро ИГМ Сава Кршко, а произвела га је Ковинарска са седиштем у Кршку. Током 90-их Русија је остала њено најјаче тржиште.

Бренд Беби Беби се повукао из Словеније и других земаља Југоисточне Европе 2007., али је остао на тржиштима бившег Совјетског Савеза. Након продаје брендова Чоколешник и Чоко, Колинска је престала да продаје бренд Беби почетком априла 2009. због пада продаје у Русији и Украјини. Програм Беби је подељен на линије Беби, Беби премиум и Беби јуниор. 2020. бренд је купила српска група Нелт. Фабрика у Мирни није била део продаје.

Критике На веб-сајту veš, kaj ješ? (Удружење потрошача Словеније и Министарство здравља Републике Словеније), Чоколешник је означен као производ са превише шећера и ограниченим количинама масти и засићених масти. Чоколешник Фитнес се не препоручује за прекомерну употребу, упркос нижем садржају шећера. Просветни радници и неке школе теже здравом и разноврсном доручку за децу који не садржи тако превише слатке индустријски прерађене намирнице.str. 18-19. MARINAC, Tanja, 2016, Spodbujanje otrok k uživanju živil z manj sladkorja [na spletu]. Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta. [Dostopano 5 februar 2021]. Pridobljeno http://pefprints.pef.uni-lj.si/3924/1/marinac%2Dtanja%2D31.8.2016%2Dpotrjeno%2Dza%2Doddajo.pdf Рецепти за алтернативе се појављују у медијима као каше без шећера, за које аутори верују да су и јефтиније и хранљивије.

Види још

Палента

Референце

Спољашње везе

Чоколешник на podravka.si Категорија:Настанци 1980. Категорија:Словеначка кухиња Категорија:Хрватска кухиња