Степан Григорович Булат (, село Воронкове, тепер Рибницького району, Придністров'я, Молдова — ?) — український радянський партійний діяч.
Біографія З 1924 до 1927 року працював в радгоспі «Ульма» міста Рибниці Молдавської АРСР.
З 1927 до 1928 року навчався в агрошколі.
У 1928—1931 роках — секретар Крутянського районного комітету ЛКСМУ Молдавської АРСР.
Член ВКП(б) з 1929 року.
У 1931—1932 роках — студент робітничого факультету при Одеському меліоративному інституті.
У 1932—1933 роках — курсант військової школи Червоної армії в Харкові.
У 1933—1934 роках — механік аеропорту міста Миргорода на Полтавщині.
У 1934 році — студент авіаційного інституту в Києві, навчання не закінчив.
У 1934—1937 роках — помічник начальника політичного відділу із комсомольської роботи радгоспу «20-річчя Жовтня» Боровського району Харківської області.
У 1937—1939 роках — заступник начальника політичного відділу із партійно-масової роботи радгоспу «20-річчя Жовтня» Боровського району Харківської області.
У 1939—1940 роках — 2-й секретар Боровського районного комітету КП(б)У Харківської області.
У 1940—1942 роках — 1-й секретар Боровського районного комітету КП(б)У Харківської області.
У січні 1942 — січні 1943 роках — 1-й секретар Балакліївського районного комітету КП(б)У Харківської області.
У січні 1943 року призначений уповноваженим ЦК КП(б)У по Харківській області. Через деякий час це рішення скасували.
У серпні 1944 — після 1946 роках — 1-й секретар Кутського районного комітету КП(б)У Станіславської області.
Подальша доля невідома.
Нагороди орден Вітчизняної війни ІІ ст. (1.02.1945) медалі
Примітки
Джерела З історії колективізації сільського господарства західних областей Української РСР газета «Прикарпатська правда» (Станіслав), лютий 1945 року.