Старко́в — російське прізвище.
Відомі носії:
Старков Арсеній Вікторович (1874—1927) — український біолог та анатом. Старков Володимир Альфредович (1949—2013) — колишній радянський футболіст, нападник. Старков Ігор Георгійович (1931—1987) — український сценарист, член Спілки кінематографістів України. Старков Олександр Петрович (Александрс Старковс) (1955) — латвійський футбольний тренер. Старков Едуард Сергійович — російський поет и музикант, фронтмен гурту Химера, учасник панк-гурту Последние танки в Париже.