(Альберт) Франц Допплер (; * 16 жовтня 1821, Львів — † 27 липня 1883, Баден) — австро-угорський флейтист і композитор.
Біографія Брати Франц та Карл Доплери народилися у Львові в сім’ї військового диригента, гобоїста та композитора, тому першим учителем очевидно був його батько.
Цілком можливо, що вони навчалися також у видатного львівського флейтиста М. Яцковського. Уже в 12-річному віці Франц Доплер віртуозно грав на флейті і виступав на сценах Львова та Відня.
У кінці 30-х років сім’я Доплерів переїжджає до Пешту і з 1838 року Франц стає солістом у німецькому театрі, а через три роки стає солістом Національного Театру. У 40-60-х роках гастролював зі своїм братом у Брюсселі, у Веймарі (де зустрівся з Лістом), у Лондоні. Грав на флейтах простих систем, зокрема системи Жана-Луї Тюлу. У 1853 році, разом зі своїм братом Карлом і композитором Ференцом Еркелем, стає засновником першого угорського симфонічного оркестру.
З 1858 року — флейта-соло і диригент (пізніше головний диригент) Віденської опери. З 1864 по 1867 рік — професор Віденської консерваторії.
Автор опер німецькою та угорською мовами, балетів, п'єс і концертів для флейти, обробок угорських народних мелодій.
Список виданих творів Волоська фантазія () для флейти і фортепіано., Op. 10 Колискова для флейти і фортепіано., Op.15 Мазурка для флейти і фортепіано., Op. 16 Ноктюрн для флейти і фортепіано., Op. 17 Концертна парафразу за мотивами опери Шуберта для 2х флейт і фортепіано., Op. 18 Концертна парафразу за мотивами опери Франца Шуберта «Вітчизняна війна» () D787, для 2х флейт і фортепіано., Op. 18 Ноктюрн для флейти, скрипки, валторни (або віолончелі) і фортепіано., Op. 19 «Пісня любові» для флейти і фортепіано., Op. 20 «Лісовий птах» для флейти і фортепіано., Op. 21 Анданте і рондо для 2х флейт і фортепіано., Op. 25 Угорська пасторальна фантазія для флейти і фортепіано., Op.26 «Спогад про Ріґі» для флейти, валторни і фортепіано., Op. 34 Угорське дуеттіно для 2х флейт і фортепіано., Op. 36 Американське дуеттіно для 2х флейт і фортепіано., Op. 37 (1879) Попурі за мотивами опер Доніцетті, Вебера, Россіні, Обера, Берліоза для 2-х флейт (1881) «Сомнамбула». Парафраза в спогаді про Аделіну Патті для 2х флейт і фортепіано., Op. 42 Концерт ре мінор для 2х флейт з оркестром Фантазія на т. Альберта Брауна для флейти і фортепіано. Фантазія на т. з Крейцерової сонати Бетховена для флейти і фортепіано., Op. 43
У співавторстві з братом Карлом «Празький сувенір» для 2х флейт і фортепіано., Op. 24 Бравурний вальс для 2х флейт і фортепіано., Op. 33 Фантазія на угорські мотиви (Угорська фантазія) для 2х флейт і фортепіано., Op. 35 Фантазія на тему Ріголетто для 2х флейт і фортепіано., Op. 38
У співавторстві з арфістом Антоніо Замара Казільда-фантазія для флейти та арфи