Музей хліба у Переяславі — музей, присвячений розвитку вітчизняного хліборобства від найдавніших часів до сьогодення.

Історія Музей створен у 1984 року за ініціативою директора Михайла Івановича Сікорського. Музейна експозиція показує основні періоди соціально-економічного і культурного розвитку українського хлібовиробництва впродовж його історичного розвитку.

Основою музею стала значна колекція знарядь праці, зібрана ще з 1950-х років науковцями історичного музею на чолі з Михайлом Івановичем Жамом (1931—2002)Шкіра Л. М. Про історію «Музею хліба» НІЕЗ «Переяслав» (з досвіду створення експозиції та її популяризації) // Матеріали VI-ї всеукраїнської науково-практичної конференції «Український технічний музей: історія, досвід, перспективи». — Коростень, 2007. — С.17-23..

Експозиція

Музей має п'ятнадцять тематичних розділів, де представлено основні етапи розвитку хліборобства і хлібопекарства, показано річний цикл хліборобської роботи українських селян, традиції використання зерна та хліба в українському побуті, народних звичаях і обрядах календарного та родинного циклів.

Розділи «Хліб в епоху первісного суспільства» та «Хліб в епоху розкладу первісно-общинних відносин та в ранньофеодальному суспільстві». Розділ «Розвиток хліборобства та хлібопекарства в Україні в період розвитку феодальних та формування капіталістичних відносин». Розділи «Зернове господарство України в радянський період» та «Хліб Великої Вітчизняної війни». Розділ «Системи землеробства і хлібопекарська галузь УРСР 50-80 років XX століття». Розділ «Селекція зернових культур — як складова частина системи землеробства». Розділ «Хліб в народних звичаях та обрядах». Розділ «Життя і побут хліборобської родини». Розділ «Сільськогосподарська техніка 20-80 років XX століття».

Музейний комплекс займає територію близько 2,5 гектари:

Вознесенська церква побудови 1897 року із села Мала Каратуль (із втраченими верхами), де розміщена основна експозиція площею 600 кв. м. (6 залів); хата селянина-хлібороба (с. Кунцеве Новосанжарського району Полтавської області); три комори для зберігання зерна в селах Яхники і Вишневе Лохвицького району Полтавської області та в місті Київ на Подолі; вітряний млин (с. Мирча Бородянського району Київської обл.); майстерня з виготовлення та насікання жорнових каменів та відкритий виставковий майданчик, де представлена сільськогосподарська техніка кінця ХІХ — ХХ століть (зокрема, ґрунтообробні знаряддя праці, унікальна колекція плугів, військово-польова пекарня, механізований молотильний тік, зернозбиральні та вантажні машини і «крилатий хлібороб» — «АН-2»).

Галерея

Див. також Народний музей хліба (Київ) Музей Хліба (Велика Цвіля) Музей народної архітектури та побуту Середньої Наддніпрянщини Музеї Переяслава

Примітки

Джерела

Музей хліба , сайт НІЕЗ «Переяслав»; Музей хліба національного історико-етнографічного заповідника «переяслав»: до 25-річчя створення та діяльності , сайт Переяславщина; Музей хліба, сайт НІЕЗ «Переяслав»; Жам О. Музею хліба — двадцять років (з історії створення та діяльності музею) // Матеріали 3-ї Всеукраїнської науково- практичної конференції «Український технічний музей: історія, досвід, перспективи». — К., 2004. Шкіра Л. М. Про історію «Музею хліба» НІЕЗ «Переяслав» (з досвіду створення експозиції та її популяризації) // Матеріали VI-ї всеукраїнської науково-практичної конференції «Український технічний музей: історія, досвід, перспективи». — Коростень, 2007. — С.17-23. Жам О. М. Хліборобська техніка Музею хліба НІЕЗ «Переяслав» // Матеріали 2-ї Всеукраїнської наукової конференції «Актуальні питання історії техніки». — К., 2003.