Simon Kaurin Slåttvik (ur. 24 lipca 1917 w Valnesfjord, zm. 3 maja 2001 w Lillehammer) – norweski dwuboista klasyczny i biegacz narciarski, złoty medalista olimpijski i brązowy medalista mistrzostw świata w kombinacji.
Kariera W czasie kariery sportowej reprezentował barwy klubu Idrettslaget Stålkameratene. Zaliczał się do ścisłej czołówki światowej w końcówce lat 40. i na początku lat 50. XX wieku. Na mistrzostwach świata w Lake Placid w 1950 roku zwyciężył w konkursie skoków, nie zdołał jednak obronić tego wyniku na trasie biegu. Wyprzedzili go Heikki Hasu z Finlandii oraz inny Norweg Ottar Gjermundshaug, do którego Slåttvik stracił ostatecznie zaledwie 0,2 punktu.
Największy sukces osiągnął jednak dwa lata później, podczas igrzysk olimpijskich w Oslo, gdzie zdobył złoty medal. Simon zwyciężył w skokach i prowadzenia nie oddał w biegu. Ostatecznie wyprzedził drugiego w konkursie Heikkiego Hasu o ponad 4 punkty, a swego rodaka Sverre Stenersena, który zajął trzecie miejsce, o ponad 15 punktów. Na norweskich igrzyskach wystąpił także w biegu na 18 km techniką klasyczną, kończąc rywalizację na piętnastym miejscu. Wystąpił także na mistrzostwach świata w Falun w 1954 roku, gdzie był piąty, chociaż po skokach zajmował trzecią pozycję.
W latach 1948, 1950 i 1951 zwyciężał w zawodach w kombinacji podczas Holmenkollen Ski Festival. Za swoje sportowe osiągnięcia otrzymał medal Holmenkollen w 1951 roku. Był ponadto wielokrotnym mistrzem Norwegii oraz został pierwszym norweskim dwuboistą, który skoczył ponad 100 metrów.
Osiągnięcia w kombinacji Igrzyska olimpijskie Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Wynik zwycięzcy Strata Zwycięzca1.15px18 lutego1952 OsloIndywidualnie K-72/18 km451,621––
Mistrzostwa świata Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Wynik zwycięzcy Strata Zwycięzca3.15px3 lutego1950 Lake PlacidDuża skocznia/18 km455,23,4 Heikki Hasu5.17 lutego1954 FalunDuża skocznia/18 km461,112,7 Sverre Stenersen
Osiągnięcia w biegach Igrzyska olimpijskie Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Wynik zwycięzcy Strata Zwycięzca15.18 lutego1952 Oslo18 km stylem klasycznym1:01:34+4:06 Hallgeir Brenden
Linki zewnętrzne Profil na stronie FIS
Kategoria:Biegacze narciarscy na Zimowych Igrzyskach Olimpijskich 1952 Kategoria:Kombinatorzy norwescy na Zimowych Igrzyskach Olimpijskich 1952 Kategoria:Medaliści Mistrzostw Świata w Narciarstwie Klasycznym 1950 Kategoria:Medaliści Zimowych Igrzysk Olimpijskich 1952 Kategoria:Norwescy biegacze narciarscy Kategoria:Norwescy kombinatorzy norwescy Kategoria:Norwescy medaliści olimpijscy Kategoria:Norwescy olimpijczycy (Oslo 1952) Kategoria:Urodzeni w 1917 Kategoria:Zdobywcy medalu Holmenkollen Kategoria:Zmarli w 2001