seitan

seitan ()

rzeczownik, rodzaj męski (1.1) wywodzący się z Azji wysokobiałkowy zamiennik mięsa przygotowany z mąki pszennej, nazywany „pszennym mięsem”

(1.1)

(1.1) Seitan wywodzi się z kuchni azjatyckiej. W Chinach nazywa się go „mięsem Buddy” albo „kofu”kuchnia.wp.pl.

sejtan

< (seitan)

inna pisownia: sejtan • zobacz też: Indeks:Polski - Jedzenie

angielski: (1.1) seitan, wheat meat, gluten meat aragoński: (1.1) seitán chiński standardowy: (1.1) 面筋 (miànjīn) chorwacki: (1.1) sejtan duński: (1.1) seitan esperanto: (1.1) sejtano fiński: (1.1) seitan francuski: (1.1) seitan hebrajski: (1.1) סייטן hiszpański: (1.1) seitán japoński: (1.1) セイタン (sei tan), グルテンミート (guruten mīto) kataloński: (1.1) seitan niemiecki: (1.1) Seitan portugalski: (1.1) seitã rosyjski: (1.1) сейтан słowacki: (1.1) seitan wietnamski: (1.1) mì căn włoski: (1.1) seitan

seitan ()

rzeczownik (1.1) seitan

(1.1) wheat meat, gluten meat

seiten seitanic

(seitan)

inna pisownia: seiten

seitan ()

rzeczownik, rodzaj wspólny (1.1) seitan

(1.1) (en) seitan, seitanen,

(1.1) Tofu, seitan og tempeh har et højt proteinindhold og kan laves på mange forskellige måder. → Tofu, seitan i tempeh mają wysoką zawartość białka i można je przygotowywać na wiele różnych sposobów. (1.1) Seitan er krydret gluten fra fuldkornshvede som er fedtfattig og rig på proteiner og komplekse kulhydrater. → Seitan to przyprawiony gluten z pełnoziarnistej pszenicy, który jest niskotłuszczowy oraz bogaty w białko i złożone węglowodany.

(1.1) køderstatning

(seitan)

seitan ()

rzeczownik, rodzaj męski (1.1) seitan

(seitan)