maltoza ()
rzeczownik, rodzaj żeński (1.1) disacharyd składający się z dwóch cząsteczek glukozy połączonych wiązaniem glikozydowym; ;
(1.1)
(1.1) Maltoza występuje w produktach słodowych, takich jak piwo, whisky czy słód stosowany w cukiernictwie.
(1.1) cukier słodowy
(1.1) disacharyd, dwucukier
maltaza maltozowy
< → słód
angielski: (1.1) maltose bułgarski: (1.1) малтоза (maltoza) chiński standardowy: (1.1) 麦芽糖 (màiyátáng) czeski: (1.1) maltóza duński: (1.1) maltose , maltsukker esperanto: (1.1) maltozo francuski: (1.1) maltose interlingua: (1.1) maltose japoński: (1.1) マルトース (marutōsu) łaciński: (1.1) maltosum niemiecki: (1.1) Maltose norweski (bokmål): (1.1) maltose norweski (nynorsk): (1.1) maltose norweski (riksmål): (1.1) maltose nowogrecki: (1.1) μαλτόζη (maltózi) portugalski: (1.1) maltose rosyjski: (1.1) мальто́за serbski: (1.1) малтоза / maltoza słowacki: (1.1) maltóza turecki: (1.1) maltoz ukraiński: (1.1) мальтоза (maltoza) węgierski: (1.1) maltóz włoski: (1.1) maltosio