Nie ma zewnętrznych udziałowców, kadry kierowniczej ani właścicieli. Spółdzielnia jest prawie całkowicie ‘wspólna’, tzn. wszyscy pracownicy są członkami spółdzielni. Wyjątek stanowi fakt, że od 5 do 10% potrzebnych godzin może być wykonywanych przez ‘dorywczy’ personel. Eksperymenty z trzecim poziomem ‘asystentów sklepowych’, którzy nie byli członkami, okazały się niepraktyczne. mały|Sklep Unicorn Grocery w 2011 r.
Unicorn Grocery dziś Biznes zajmuje teren o powierzchni 930 m² (w tym duże powierzchnie magazynowe i biurowe), osiąga obroty rzędu 8 milionów funtów i zatrudnia około 70 członków spółdzielni oraz pracowników tymczasowych. Sprzedaje niepakowane ekologiczne owoce i warzywa, podstawowe suszone składniki, żywność gotową, produkty chłodzone i delikatesowe, ekologiczny chleb i alkohol oraz przyjazne dla środowiska produkty dla ciała i gospodarstwa domowego. Wszystkie są pozyskiwane zgodnie z zasadami obowiązującymi w sklepie, z naciskiem na lokalny, ekologiczny i sprawiedliwy handel. Oprócz artykułów spożywczych, w sklepie znajduje się plac zabaw dla dzieci, informacje o produktach i ich przeznaczeniu oraz ‘zielony dach’. W 2007 członkowie Unicorn stali się właścicielami gruntów, kupując 21 akrów (85 tys.