Bieriozka (, tłum. ‘brzózka’) – sieć państwowych sklepów walutowych funkcjonujących w ZSRR.
Epoka ZSRR Bieriozka była odpowiednikiem Pewexu z czasów PRL. Została założona w 1961 roku jako następczyni Torgsina i zlikwidowana w końcu lat 80. Zakupów można było dokonać wyłącznie walutami wymienialnymi i ewentualnie ich substytutami – bonami walutowymi (nazywanymi w ZSRR certyfikatami i czekami). „Czeki” wydawano dyplomatom, pracownikom misji dyplomatycznych, artystom, którzy wyjeżdżali na tournée do krajów kapitalistycznych i innym osobom, które służbowo wyjeżdżały na dalekie zachodnie rubieże. Komentując tę sytuację, dziennikarz , który z pierwszej zagranicznej podróży służbowej do Jemenu w 1986 roku wrócił z „czekami” w ręku, wspomina:
Dostęp do tych sklepów mieli nie tylko pracownicy dyplomatyczni, ale także zwykli obywatele, którym udało się jakoś zdobyć „czeki”, czyli środki płatnicze akceptowane w Bieriozkach. Jak mówi Eggert, w tym czasie istniała już ogromna szara strefa odsprzedaży „czeków”:
Znany dziennikarz Siergiej Parchomienko opowiada: