Mikołaja).
W ciągu swojego istnienia Minkowice Oławskie nosiły następujące nazwy:
1266 r.: Minkowitz 1279 r.: villa Minkenowe 1283 r.: villa, que dicitur Minkenow 1360 r.: Minkenow 1828 r.: Mincken do 1945 r. Minken (niemiecka nazwa wsi) do 1947 r. Miękinów (polska nazwa wsi, nadana po ustanowieniu administracji polskiej w latach 1945-1947 r.Obwieszczenie Pełnomocnika Rządu R.P. na okręg administracyjny Dolnego Śląska z 16.6.1945. Biuletyn nr 1 - przywracający brzmienie historycznych nazw polskich miejscowości Dolnego Śląska, wspomniana w tomie VI „Słownika geograficznego Królestwa Polskiego” z 1885 r.) od 1947 r.: Minkowice Oławskie.
Gospodarka W 1360 r. we wsi jest wspomniany folwark, wspomniany także w 1783 r. W 1819 r. we wsi znajdowały się karczma, młyn i kuźnia. W połowie XIX w. we wsi znajdował się folwark, karczma, młyn z wiatrakiem, młyn z kieratem napędzany konno, browar, gorzelnia, cegielnia, potażarnia, królewskie podleśnictwo (königliche Unterförsterei), królewski urząd celny, 8 przędzalni lnu, 26 zakładów rzemieślniczych i 9 sklepów. W 1830 r. odnotowano we wsi działalność pszczelarską, a w 1845 r. odnotowano we wsi hodowlę 1090 owiec merynosów i 414 sztuk bydła, uprawę lnu i rybołówstwo w miejscowym stawie (Schnellen-Teich).